雾霾蓝芋泥毛巾卷做法烹饪大全 地道雾霾蓝芋泥毛巾卷如何做

今天带来的就是纯天然雾霾蓝芋泥毛巾卷，比裹上奶油好吃多了，百吃不腻，减肥期也可以吃的甜品，制作简单又好吃，不用蒸不用烤，平底锅就能搞定，下面咱们一起来看看做法吧！

用料  

雾霾蓝芋泥毛巾卷的做法  

1. 准备好材料

2. 首先制作芋泥：将芋头和紫薯去皮切成薄片，放入蒸锅蒸熟

3. 取出放入料理机中，加入白糖、纯牛奶、黄油，打成细腻的泥状备用

4. 将牛奶倒入奶锅中，加入蝶豆花，放到炉上煮沸后关火焖出颜色

5. 过筛晾凉备用

6. 另取一个容器，加入鸡蛋+白糖+蝶豆花牛奶+融化的黄油，搅拌均匀

7. 再筛入低筋面粉，再次搅拌均匀

8. 最后再将面糊过筛一遍，使面糊更加细腻

9. 平底锅开小火，舀入面糊摊平，看到表面起泡，煎熟取出，无需翻面

10. 依次做好所有的饼皮

11. 将饼皮依次排好，中间抹上芋泥

12. 两边往里折

13. 再从一端卷起来

14. 表面挤上芋泥装饰，再摆上蓝莓即可

15. 成品图

16. 图二

17. 图三