在家也能做泰式冬阴功汤食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也能做泰式冬阴功汤方法
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话说经过一番试验后,告诉闺蜜不用去泰国也可以吃到很地道的冬阴功汤了!因为我有秘密武器:味好美冬阴功风味锅物底料,只要买来大虾海贝类分分钟收拢了一颗爱极了泰式酸辣味的迷妹心!
味好美锅物底料,超级味美,超级方便,值得推荐哈!
用料
味好美冬阴功锅物底料 | 3/4包 |
椰浆 | 半罐 |
虾 | 12只 |
文蛤 | 4~6个 |
海鲜菇 | 120克 |
洋葱 | 半个 |
柠檬 | 3片 |
柠檬叶 | 6片 |
干辣椒 | 4个 |
香菜 | 3根 |
在家也能做泰式冬阴功汤的做法
调味材料
虾去头挑去虾线,文蛤用牙刷刷干净,海鲜菇切去根部
锅中倒油,虾头下锅煎香,再用锅铲压一压虾头,小火煎出虾头红油
把虾头捞出煎过虾头的油变得又香又红,下洋葱干辣椒,炒香
炒得干干焦后,加水,倒入冬阴功锅物底料、椰浆、柠檬叶,煮开,浮沫要撇掉
把虾,文蛤,海鲜菇、柠檬放进沸腾的汤中,盖上锅盖,煮到文蛤壳打开,关火
热腾腾酸辣鲜甜的冬阴功汤就做好了
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