腊八醋如何做才美味，怎么做腊八醋简单又好吃

每年腊月初八的时候，

家里都会剥很多大蒜泡腊八醋，

这样春节就能蘸着腊八醋吃饺子了。

但是我一般等不到腊八，

随时想吃了，

就泡上一小坛。

用料  

腊八醋的做法  

1. 准备两头大蒜

2. 剥成蒜瓣，洗净备用。

3. 把剥好的大蒜放到坛子里，倒入醋，盖上盖子，冬天的话放在没有暖气的阳台，夏天就得放在冰箱冷藏了，二十多天到一个月后，腊八醋就泡好啦！

4. 腊八醋和饺子真是绝配啊♥