丑丑午餐肉芝士包做法烹饪大全 地道丑丑午餐肉芝士包如何做
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很有嚼劲,下次试一下加鸡蛋^_^
用料
高粉 | 300克 |
低粉 | 150克 |
酵母 | 5—6克 |
盐 | 10克 |
糖 | 50克 |
热水 | 260克 |
配料 | |
芝士,午餐肉,芝麻 | 随量 |
丑丑午餐肉芝士包的做法
材料
热水开酵母,放盐,糖。
将水倒入高低粉中搅拌至雪花状
干面至柔软
发酵一小时至两倍大,如果赶时间,可以用煱蒸热发酵,这做法参考我做pizza的发酵过程。
配料芝士随量
午餐肉切片,尽量簿。芝士拌熔。
将面团分成6分,搓圆,压扁。涂芝士在上面
铺午餐肉
滚起来!用不用干面棍都可以
盘上铺芝麻,滚过去!
切小段
200度预热,上下火15分钟,完成!
小贴士
多多支持Y(^_^)Y
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