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嫩姜的新鲜吃法的精彩文章

嫩姜的新鲜吃法做法烹饪大全 地道嫩姜的新鲜吃法如何做
  • 嫩姜的新鲜吃法做法烹饪大全 地道嫩姜的新鲜吃法如何做

  • 俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜。嫩姜上市已经有段时间了,价格也降了不少,从18一斤到目前的10块一斤。每年夏天我麻麻都会做这个嫩姜,原来我很不能适应把姜吃进嘴里,觉得好辣,但前几年看的一个老中医说我的虚寒体质最好多吃姜,这才慢慢尝试去吃。虽然我不是很信中医,但味道不错还是可以继...
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嫩姜如何做才美味,怎么做嫩姜简单又好吃
  • 嫩姜如何做才美味,怎么做嫩姜简单又好吃

  • 夏天是嫩姜大量上市的时节,晨食嫩姜塞人参,有利于健康,自己动手腌制吧!我在拼多多上买的五斤装,山东的嫩姜,品种比较大。以下配方是一斤嫩姜的量。米醋和白醋我都试过,我个人更喜欢米醋的口味。用料嫩姜500克米醋300克黄冰糖80克盐20克嫩姜的做法嫩姜买回后掰开,用刷子刷干净,用小...
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嫩生姜如何做才美味,怎么做嫩生姜简单又好吃
  • 嫩生姜如何做才美味,怎么做嫩生姜简单又好吃

  • 我看了一下,厨里没有人这样做过,我觉得不爱吃糖醋口的可以尝试这种口味用料生抽150g老抽20g嫩姜500g糖100克嫩生姜的做法用盐码一下,把多余的水份挤掉。用酱油,糖,老抽在锅里烧开冷却,冷却后一拌。拌好后放冰箱冷藏。小贴士我做得量多。可味自己调,喜欢吃甜的糖多放一些,喜欢吃咸...
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葱姜炒蛤蜊(满口鲜嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒蛤蜊(满口鲜嫩)方法
腌鲜嫩姜芽如何做才美味,怎么做腌鲜嫩姜芽简单又好吃
  • 腌鲜嫩姜芽如何做才美味,怎么做腌鲜嫩姜芽简单又好吃

  • 用料鲜姜芽500克生抽5勺味极鲜2勺香醋2勺白糖2勺盐适量腌鲜嫩姜芽的做法鲜姜牙500g洗干净去皮后再次清洗晾干水分将姜芽中间切开姜芽放入碗中,加适量盐搅拌放好盐的姜芽腌制2小时左右去掉腌出的水分起锅加入生抽,味极鲜,醋,花椒,八角,香叶和糖熬开讲姜芽放入瓶子内倒入冷却的酱...
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泡嫩姜片如何做才美味,怎么做泡嫩姜片简单又好吃
  • 泡嫩姜片如何做才美味,怎么做泡嫩姜片简单又好吃

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹...
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嫩姜芽的详细做法大全,简单又营养的嫩姜芽做法
  • 嫩姜芽的详细做法大全,简单又营养的嫩姜芽做法

  • 提前一晚洗干净沥干水分,用重物压上把水分压出来用料仔姜2.5千克清水600克冰糖600克白米醋250克生抽230克嫩姜芽的做法把所有配料倒入无水无油的锅中烧开,冰糖烧至融化后,至完全冷却备用汤汁状态把腌好的嫩姜沥干水分装入提前准备好的瓶子中倒入冷却好的酱汁就行啦,一个星期...
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醋泡嫩姜如何做才美味,怎么做醋泡嫩姜简单又好吃
圣诞节的糖霜姜饼 (新鲜姜汁版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞节的糖霜姜饼 (新鲜姜汁版本)方法
嫩姜腰丝如何做才美味,怎么做嫩姜腰丝简单又好吃
  • 嫩姜腰丝如何做才美味,怎么做嫩姜腰丝简单又好吃

  • 用料猪腰,青红椒,嫩姜(仔姜)葱碎,蒜末,盐,糖,香油,香醋,水淀粉,香菜梗,水淀粉,。各适量嫩姜腰丝的做法腰去掉腰骚,打片切丝,放入清水去血,嫩姜打皮切丝,青红椒切丝,各备用。上锅放水,水开把腰丝放入锅中,变色马上拿起。上锅放油,下入青红椒煸炒拿起备用。在上锅放油,下入葱花,下入腰丝放入料酒...
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味极鲜泡嫩姜-超级简单食谱大全及做法,烹饪好吃的味极鲜泡嫩姜-超级简单方法
超下饭的酱烧鲜嫩姜食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭的酱烧鲜嫩姜方法
嫩姜脆鳝如何做才美味,怎么做嫩姜脆鳝简单又好吃
  • 嫩姜脆鳝如何做才美味,怎么做嫩姜脆鳝简单又好吃

  • 用料黄鳝4-6根香油2勺生抽2勺料酒1勺胡椒粉少许白糖1勺小葱少许嫩姜1块嫩姜脆鳝的做法细葱切碎;嫩姜切丝;鳝丝洗去表面粘膜后切段;鳝段用葱姜和料酒腌制20分钟以上;准备干淀粉;腌好的鳝丝均匀裹粉;用旺火炸透鳝段;另起一锅,放入姜丝,加入生抽,香油,糖和胡椒粉调味后,倒入鳝段翻匀;充分...
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酸甜嫩姜如何做才美味,怎么做酸甜嫩姜简单又好吃
  • 酸甜嫩姜如何做才美味,怎么做酸甜嫩姜简单又好吃

  • 用料嫩姜1000克盐适量白砂糖350克醋2大勺水半大碗酸甜嫩姜的做法清洗干净嫩姜上的泥巴沥干水分切片,一层姜片一层盐。注意!很少的一层盐!!!看图片上量哦。切完正好一盆,腌制出水,姜会很脆。我大概腌了2小时,盖个篮子防灰。腌制的时间煮糖水,搅拌,水开关🔥放凉,一定要彻底凉了再用。...
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六月鲜酱油腌制嫩姜食谱大全及做法,烹饪好吃的六月鲜酱油腌制嫩姜方法
  • 六月鲜酱油腌制嫩姜食谱大全及做法,烹饪好吃的六月鲜酱油腌制嫩姜方法

  • 本人就是懒……也不愿意称!图片也没有拍一个,做啥也没有标准,但是你可以试试这个过程真的味道还行,朋友一直要我出菜谱,就这样吧!很多地方你必须自己悟😏这些图片也是网上搜刮来的,但是菜谱是原创啊!用料嫩姜5斤糖适量,也可不放(根据自己口味增减)六月鲜生抽1L盐适量六月鲜酱油腌制...
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腌嫩姜如何做才美味,怎么做腌嫩姜简单又好吃
自制鲜嫩姜如何做才美味,怎么做自制鲜嫩姜简单又好吃
  • 自制鲜嫩姜如何做才美味,怎么做自制鲜嫩姜简单又好吃

  • 周太厨房·夏日清凉🆒小菜推荐:自制鲜嫩姜from海豚妈妈🐬用料鲜嫩姜10斤盐适量鲁花自然鲜酱香酱油500ml玫瑰香醋500ml容器适量自制鲜嫩姜的做法step1:买鲜姜10斤step2:将鲜姜用水,手工冲洗干净step3:将洗净的鲜姜沥干多余的水分step4:将鲜姜切片加薄盐腌制1小时step5:将鲜姜尽量...
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泡嫩姜如何做才美味,怎么做泡嫩姜简单又好吃
  • 泡嫩姜如何做才美味,怎么做泡嫩姜简单又好吃

  • 接近日料店的爽口嫩姜的味道,做法又特别简单,颜色又特别有食欲。用料嫩姜克大红浙醋盐克冰糖克泡嫩姜的做法仔姜,选又嫩又粗的,洗干净,沥水。切成薄片,大概就一毫米厚,比较有口感。切好的姜片,加盐,杀水,去去辛辣味。半个小时左右。加冰糖增加脆爽度,加白糖增加甜味,大胆使劲放没得错...
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嫩姜焖鸭如何做才美味,怎么做嫩姜焖鸭简单又好吃
  • 嫩姜焖鸭如何做才美味,怎么做嫩姜焖鸭简单又好吃

  • 鸭肉百变吃法之一,用小美烹饪锁住水分和营养,而且一点都没有鸭肉的腥味。不额外加水,也不会糊锅,低温慢炖,不能不香。用料鸭肉500g仔姜100g食用油20g豆瓣酱20g蒜瓣3瓣冰糖10g生抽30g老抽10g啤酒50g二荆条60g小米辣30g嫩姜焖鸭的做法500g鸭肉切成小块放入网锅,网锅放入主锅,加水...
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鲜嫩多汁的嫩姜做法烹饪大全 地道鲜嫩多汁的嫩姜如何做
  • 鲜嫩多汁的嫩姜做法烹饪大全 地道鲜嫩多汁的嫩姜如何做

  • 这个夏天跟大家分享一下嫩姜的朱式做法,喜欢嫩姜的朋友可以收藏用料嫩姜300克盐适量味事达味极鲜适量鲜嫩多汁的嫩姜的做法选好嫩姜,洗净刮去表皮,备用先切成薄片,再切成丝切丝后装在碗里面,放适度盐,不能放太咸,因为等等还要放酱油带个手套,抓到姜汁出来像这样子,再把姜汁倒掉,放...
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  • 嫩姜 焖 鲜椒兔 (TM5/TM6通用)食谱大全及做法,烹饪好吃的(TM5/TM6通用)方法

  • 夏季的应季食谱,下饭菜,希望大家喜欢。本来鲜椒兔的传统铁锅做法应该是先腌制兔肉,下油锅滑至8分熟捞出,单独炒香佐料加水煮开,再下兔肉和配料……我在阳台上坐着思索了一会儿,决定试一下懒人不洗锅的一锅到底的做法。利用兔肉和配料本身的水分,也不加淀粉(防止混汤),试一下味道,我...
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醋腌嫩姜如何做才美味,怎么做醋腌嫩姜简单又好吃
美味嫩姜如何做才美味,怎么做美味嫩姜简单又好吃
  • 美味嫩姜如何做才美味,怎么做美味嫩姜简单又好吃

  • 这个小菜是个更适合夏天吃的佐餐菜以前每年夏天爸爸都会做上好几次放在冰箱备着现在嫁人了想吃的时候只好自己动手做了😂😂好在过程简单快手上手就能做用料新鲜嫩姜一斤左右生抽适量老抽少许白糖少许高度白酒少许(没有可以省略)米醋或白醋少许水适量食盐适量美味嫩姜的做法...
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鲜辣嫩脆版生姜做法烹饪大全 地道鲜辣嫩脆版生姜如何做
  • 鲜辣嫩脆版生姜做法烹饪大全 地道鲜辣嫩脆版生姜如何做

  • 冬吃萝卜夏吃姜,趁夏天还未离开之前,赶紧动手做起来。简单,好吃,养身。用料嫩姜o按自己想要的量来定食用盐适量酱油适量醋(我用的是老牌子的南湖香醋,其他也可以的。)适量白砂糖少许鲜辣嫩脆版生姜的做法洗干净,晾干水分。提前一天晚上用盐腌制起来,到第二天早上再加入适量的鲜酱...
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醋嫩姜如何做才美味,怎么做醋嫩姜简单又好吃
  • 醋嫩姜如何做才美味,怎么做醋嫩姜简单又好吃

  • 潮汕人饭桌上常有的开胃菜用料冰糖适量仔姜适量醋适量醋嫩姜的做法细皮嫩肉的仔姜数只洗净切薄片下适量冰糖末或者白糖加入白醋不怕辣可以直接食用了怕辣的,稍微放晚点吃就更淳口了特别下饭开胃小贴士选择嫩些的,不然吃不吃醋仔姜的美味...
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