蒜苗炒酱肉如何做才美味，怎么做蒜苗炒酱肉简单又好吃

用自己家做的酱肉烧的，吃起来更放心。

用料  

蒜苗炒酱肉的做法  

1. 酱肉蒸熟后，切薄片。

2. 蒜苗洗净、切段。

3. 大火将油锅中油烧热后，放入蒜苗翻炒，炒至半熟，加入切好的酱肉继续烧一下，再加适量水、盐 ， 改中小火烧至入味即可。

4. 出锅前加点鸡精略烧一下可出锅。