- 跟公公学做好吃宣软的玉米饼,记录一下!用料玉米面300克豆面200克白面100克鸡蛋3个酵母6克白糖20克小苏打2克温开水950克玉米饼(宣软版)的做法将玉米面、豆面、白面、鸡蛋、酵母、白糖、小苏打放到盆里。加入温开水搅拌然后用勺子充分搅拌均匀,使面粉充分吸收水分。搅拌好后放...
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- 用料玉米面100克鸡蛋2个牛奶110克白糖30克松软玉米饼的做法玉米粉、蛋黄、牛奶搅拌均匀蛋白加糖打至湿性发泡把打好的蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀放入平底锅里煎...
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- 用料面粉500克糖2克酵母4克水250克猪油15克无铝泡打粉4克宣软的包子的做法酵母,白糖用温水化开泡打粉,猪油直接加入面粉中面揉匀,发酵至两倍大取出面揉搓排气,揉光滑,分别大小一样的剂子,保鲜膜覆盖,包馅,二次发酵。比原来大,用手轻轻戳一下能恢复到原来的样子一定要用大火,开水上...
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- 一口咬下去宣宣软软的,肉馅汤汁不干不稀,味道鲜香可口。用料猪肉馅200克低筋面粉250克水140克酵母3克酱油40克香油20克姜末7克葱20克葱姜水30克鸡精1克猪油8克泡打粉1克宣宣软软的肉包子的做法1.葱放在香油碗里泡着2.姜末放在肉馅里拌匀3.鸡精放在酱油里,葱姜水放入30克搅拌...
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- 不用发面凉了也不硬的红豆沙馅饼。宣软酥脆。用料面粉300克酵母3克白糖3克温水180克豆沙馅适量油10克宣软豆沙饼的做法300克面粉+3克酵母+3克糖+180克温水,搅成面絮+10克油,揉成光滑面团。1勺面粉+4勺油调成酸奶状油酥,擀成面饼抹油酥卷起,分成8个面剂。面剂两头切口捏紧,边缘...
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- 玉米榨汁后渣渣加工后,香甜软糯,浓浓的玉米香,你不会拒绝的!用料玉米渣1份鸡蛋1个糖适量糯米粉适量【玉米渣的翻身】玉米软饼的做法玉米渣中加入鸡蛋、糖,混合均匀,逐渐添加糯米粉至形成浓稠的糊状。其实材料的量很随意的,浓稀也就随意了,但也不能太稀,很难煎成形的嘛。平底锅放油...
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- 从小姥姥带大,这款棋子姥姥在的时候经常给我做。如今姥姥已经离开我20多年,我时常做着给辰辰吃,她很喜欢。我能吃到的还是儿时的味道,如果姥姥还在该多好。配方里的油可以用猪油,面粉用普通面粉就行。有朋友问烤箱可不可以,用烤箱做的效果不如平底锅的松软,建议平底锅做。感谢您...
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- 用料玉米面90克面粉30克鸡蛋1个牛奶140克糖12克酵母3克香软玉米饼的做法将鸡蛋,牛奶,糖混合搅拌均匀把玉米粉,面粉,酵母混合把步骤二里的混合粉倒入步骤一的液体里,用筷子搅拌均匀室温发酵30多分钟左右,出现较多气泡的时候就可以了用不粘锅,小火,锅里摸一点油,将发酵好的面糊倒入...
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- 方子来自下厨房,我按自己的口味调整了一下,做个记录。用料玉米面300克白面100克黄豆面50克奶粉30克糖30克酵母10克盐3克鸡蛋1个温水450+-克软面玉米饼的做法先用温水450克化开酵母,然后把粉类称到碗里。把鸡蛋先打进面里稍微混一下,然后分少量多次加酵母水进面里混合,状态是用...
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- 用料玉米面100克面粉200克鸡蛋1个酵母3克砂糖15克清水450mL玉米软饼的做法把所有材料混合均匀无颗粒,发酵2大。平底锅烧热刷油。玉米糊倒入锅中煎制两面金黄就行了。软玉米饼做好了,软软的非常好吃。小贴士喜欢甜一点可以多放点糖一定要适量不要放太多哦!...
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- 用料面粉200克温水140克(70%)酵母2克白糖2克鸡蛋1个食用油适量小葱2根火腿适量盐适量花椒粉适量宣软发面小饼(面包机发面版)的做法称200克普通面粉。140克左右的水。2克糖。2克酵母粉。除了酵母粉,以上其他均加入面包筒里,打入一个鸡蛋。2克酵母加入酵母盒内。选择10面团模式,差...
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- 南瓜是家里一年四季必备的食材之一!无论是蒸,煮,烤,炖,都很好吃!营养价值也非常高!用料南瓜250克面粉300克酵母4克糖30克黑芝麻食用油南瓜千层饼(宣软香甜)的做法南瓜切片上锅蒸熟蒸熟后的南瓜趁热加入糖,搅拌成糊南瓜变温后加入酵母,搅拌均匀!加入面粉合成软硬适中的面团!盖上保鲜膜...
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- 多吃粗粮,隔段时间便会用玉米面熬粥、做饼、馒头、窝窝头。今早的这款玉米饼松软可口。用料玉米面80克面粉120克鸡蛋1个酵母2克糖适量牛奶约160克开水适量玉米面软饼的做法将80克玉米面放入碗中,加入适量开水烫面待烫过的玉米面放凉后加入120克面粉,1个鸡蛋,适量糖(根据自己对...
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- 我爸妈特别喜欢吃粗粮,说吃了对身体好。可如果让孩子吃玉米面,不加别的,他们实在喜欢不起来。所以我就粗粮细作,这样孩子也跟着喜欢吃,皆大欢喜。这种玉米饼,冷了也不硬,和铜锣烧有的一拼。用料玉米面50克面粉50克白糖30克鸡蛋1个奶粉20克酵母2克温水适量松软香甜的玉米饼(发酵版...
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- 今年在乡下种的玉米丰收了,磨了玉米面,早晨花几分钟给家人摊几个小软饼,吃完很暖暖的。玉米和白面都可以在我淘宝购买淘宝店铺:六间房农货铺用料玉米面白面鸡蛋白糖香软玉米饼(玉米面饼)宝宝辅食/早餐饼的做法1:做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1:1或者白面...
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- 做法简单,味道也不错~用料面粉250g鸡蛋2个酵母3g清水300ml小葱适量火腿肠1根【懒人版发面饼】不和面不擀面,蓬松宣软的做法在250g的面粉里,加3g的酵母,用300ml的清水和面,搅拌成无颗粒物、类似酸奶的状态。然后盖上保鲜膜,醒一个小时碗里打2个鸡蛋火腿肠切成小碎丁,小葱切碎都装...
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- 作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。用料牛奶150g鸡蛋1个面粉100g鲜玉米65g水果豆适量山药100g玉米奶香软饼的做法准备...
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- 用料面粉500克酵母6克猪油20克温水250克盐少许泡打粉3克宣软包子皮的做法除了猪油所有材料混合揉成团以后再加猪油肉光滑就行了。包完我都没有二次醒发直接上锅。...
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- 请不要嫌弃一个南方人第一次蒸的馒头用料普通面粉150克酵母4克糖一勺牛奶90克宣软的馒头的做法面粉、酵母、白糖、温牛奶入盆,搅拌成絮状,开始揉揉成一个面团,我是放暖气旁边发了一个小时然后开始切块揉!我揉了俩有点烦躁,就准备切!如果你切你竖着放!别问我为什么!北方人教我的!最...
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- 每次做手抓饼之类的,总是弄得按板和二手都是油、油、油!紧接着就会揉团面,做个包子什么的,把油腻腻的双手和按板让这个面团给弄得干干净净的😁今天的这款面点,似馒头非馒头,似饼又不是饼,层层叠叠的,还宣宣软软的。吃过,你就知道,口感是超级的好👍用料面粉200克红曲粉1克酵母2克水1...
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- 摩飞烤盘16个小饼。50%的玉米粉,这是个更健康的松饼;没有加黄油,味道依然很赞,热量也少了一些;没有加泡打粉,依然如云般蓬松。入锅时,发现面糊干了,味道不影响,就是不利于锅里摊型,所以临时加了牛奶,小心搅和搅和,开始担心会消泡,然后发现,其实也没问题,外形口感都没影响,哈哈,做饭其实就...
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- 大家好,我今天来给大家分享一种玉米面的做法——夹心玉米面馍,起这个名字我想了半天,这个馍我用了豆沙馅作为夹心,用水煎的方法来烹饪,所以是脆底的,本来想叫夹心脆底玉米面馍的,哈哈,但是觉得这名字太长了,算了,就夹心玉米面馍吧我个人还是很喜欢吃玉米面的,但是我老公觉得粗粮比较...
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- 老公买了细玉米面,熬玉米粥不好吃,索性做发面饼吧~本想做日式红豆包,只不过没用烤箱用了不粘锅。面团和红豆馅都是前一晚做好,面团放冰箱冷藏发酵一晚。红豆也要泡一晚,充分吸水。用料玉米面2份黄豆粉1份白面3份糖克牛奶克赤小豆鸡蛋酵母宣软香甜的玉米面红豆沙发面饼的做法红...
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- 用料面粉500克牛奶250克白糖25克酵母8克五花肉胡萝卜木耳葱盐蚝油生抽芝麻油水宣软肉菜包的做法发面:把牛奶放入热水中加温至30度左右,和白糖混合后放入酵母,放置5分钟容器中到入面粉,在中间挖个洞,将酵母倒入,用筷子搅拌成面絮状搅拌好的面絮用手揉至传说中的三光:手光...
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- 甜甜的糯糯的玉米粒与面粉汇聚在一起,糯糯的甜甜的,还透着葱花的香气!特别适合老人,小孩!用料甜玉米适量面粉适量软糯玉米饼的做法嫩嫩的甜玉米用插菜板插玉米粒,轻轻的,很容易的~玉米颗粒加上面粉,一个鸡蛋,一棵葱花,盐~根据个人口味调制!放入烙饼锅,轻轻压平~两边金黄即可~非常好吃...
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