榴莲壳红豆汤做法烹饪大全 地道榴莲壳红豆汤如何做
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还剩下一瓣榴莲壳,拿来煮个甜汤。那日偶见,才知原来榴莲壳不仅仅可以用来炖肉。本想再加点薏米经典配,心思刚动即止,算了,懒得去拿。单纯的红豆汤也不错。
电饭煲,简便省事,唯一需要一些泡豆的时间。榴莲壳切成小块比较好装碗,吃也成,扔也罢,只随喜好。没有加糖,出锅以后自己放在碗里,想多甜放多甜,白糖冰糖红糖,只看自己喜欢。或者,什么也不加,当榴莲的香味融进汤里,就这么喝着,居然也挺好。。。。
用料
榴莲壳 | 1瓣 |
红豆 | 80克 |
水 | 适量 |
糖 | 适量 |
榴莲壳红豆汤的做法
用料:榴莲壳1瓣,红豆80克,水适量,糖适量
红豆洗净,加水浸泡至涨发。
取榴莲壳1瓣,
削下白色内皮,
切成小块。
同红豆一起放入电饭煲内胆中,
加适量清水,
选择煮汤键。
启动。
煮汤结束,揭盖,豆烂汤稠。
盛出,加糖食用。
小贴士
糖可以根据自己口味选择白糖红糖冰糖。
糖也可以一起放入锅中熬煮。
煮后的榴莲壳可以扔掉也可以食用。
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