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薄皮玉米面韭菜团子食谱大全及做法,烹饪好吃的薄皮玉米面韭菜团子方法

薄皮玉米面韭菜团子食谱大全及做法,烹饪好吃的薄皮玉米面韭菜团子方法

薄皮玉米面韭菜团子的做法步骤图

参考这个方子📝记录我的用料,一共做了7个

用料  

韭菜 250克
玉米面 140克
虾皮 适量
鸡蛋 5个
蚝油 适量
玉米油 7克

薄皮玉米面韭菜团子的做法  

  1. 7克玉米油炒4个鸡蛋,放入虾皮、韭菜、适量蚝油(今天用的图片款),一个生鸡蛋。(放生鸡蛋前尝了一下,今天不用放盐)

    薄皮玉米面韭菜团子的做法步骤图 第2张
  2. 140克玉米面放盘子里,从中取少量放入馅中。这个馅比较散,抓一团放手中,撒上玉米面,压一压,拍一点水;再撒一点玉米面,拍一点水,压一压。摆在锅里。

    薄皮玉米面韭菜团子的做法步骤图 第3张
  3. 冷水入锅,上气后,15分钟。

    薄皮玉米面韭菜团子的做法步骤图 第4张
  4. 皮很薄了。

    薄皮玉米面韭菜团子的做法步骤图 第5张
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