舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!方法
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宅家也不知道做点什么,只能想着各种的好吃的,想着想着就想到了烤鸭,刚好冰箱还有一只鸭子,邻居大姐给的苹果,烤鸭做起来!
用料
鸭子 | 1只 |
苹果 | 1个 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
姜 | 2片 |
盐 | 适量 |
糖 | 1勺 |
大蒜粉 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
蜂蜜 | 适量 |
醋 | 1勺 |
白芝麻 | 少许 |
舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法
把鸭子清洗干净,沥干水分后用盐、生抽、糖揉搓鸭子全身。
再次沥干水分放入密实袋,加入生抽、蚝油、大蒜粉、姜片、五香料揉匀匀,放入冰箱冷藏腌渍隔夜。
蜂蜜+醋拌匀。
苹果切小块,塞到鸭子的肚子内,扎紧。
串上烤叉,刷上调配好的蜂蜜。
放入空气炸烤箱180度25-30分钟即可。
成品照
成品照
成品照
小贴士
制作时不需要预热,可直接送入烤箱。烤箱的温度不是绝对的,根据自己的烤箱做出调整。
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