油菜炒香肠如何做才美味,怎么做油菜炒香肠简单又好吃
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考研党的快手菜。
今天中午一个人吃饭,本来想简简单单的炒一个油菜,切点超市买的香肠吃,结果发现香肠太难吃了,无奈只能和小油菜一起炒着吃了,味道还可以~
厨房菜鸟,一直在进步!
用料
油 | 适量 |
蒜瓣 | 3、4个 |
小油菜 | 根据饭量来 |
香肠 | 切丁备用 |
油菜炒香肠的做法
小油菜掰开一叶叶洗净,用刀在每个小油菜中间划一刀,这样比较好熟。
锅热了下油,油热了下蒜瓣爆香,然后快速的放入小油菜,努力翻炒~
待小油菜基本断生之后,放入切成丁的香肠,继续翻炒~
看着差不多熟了,撒上一些盐,翻炒两下就可以出锅啦~
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