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张掖麻辣粉外乡家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的张掖麻辣粉外乡家庭版方法

张掖麻辣粉外乡家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的张掖麻辣粉外乡家庭版方法

张掖麻辣粉外乡家庭版的做法步骤图

用料  

花椒 适量
辣椒 适量
草果 一个
肉蔻 适量
香叶 适量
桂皮 适量
粉条 适量
花生 适量
八角 适量
适量
适量
适量
蔬菜 适量
辣椒面 适量
粉条 若干

张掖麻辣粉外乡家庭版的做法  

  1. 准备好需要炒制的调料,葱姜蒜。

    张掖麻辣粉外乡家庭版的做法步骤图 第2张
  2. 调料放入锅中小火煸炒

    张掖麻辣粉外乡家庭版的做法步骤图 第3张
  3. 倒入锅中,加高汤,放入盐、鸡精、少量糖,小火炖出香味和红汤,20分钟即可。

    张掖麻辣粉外乡家庭版的做法步骤图 第4张
  4. 炝出辣椒油

    张掖麻辣粉外乡家庭版的做法步骤图 第5张
  5. 备好花生碎

    张掖麻辣粉外乡家庭版的做法步骤图 第6张
  6. 蒜泥加水调好蒜汁

    张掖麻辣粉外乡家庭版的做法步骤图 第7张
  7. 准备好蔬菜

    张掖麻辣粉外乡家庭版的做法步骤图 第8张
  8. 将泡好的粉条和蔬菜下到锅中

    张掖麻辣粉外乡家庭版的做法步骤图 第9张
  9. 看粉条软硬适中时,捞出,并将辣椒、蒜汁、花生放在上面,最后浇上锅中的一些汤即可。

    张掖麻辣粉外乡家庭版的做法步骤图 第10张
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