雪耳、莲子、红枣、斑鸠蛋、炖冰糖。食谱大全及做法，烹饪好吃的雪耳、莲子、红枣、斑鸠蛋、炖冰糖。方法

用料  

雪耳、莲子、红枣、斑鸠蛋、炖冰糖。的做法  

1. 先将雪耳洗干净泡五个小时，剪小点备用。

2. 再把红枣去核，斑鸠蛋先煮熟后，破壳后放尽顿锅里。

3. 加上合适的水，冰糖开始炖，四个小时后就能吃了。

4. 我们家一般都是很这个炖锅、炖汤或糖水的，也可以直接煮。

小贴士

雪耳一定要泡时间长一点，才能煮出它的黏度，天气干燥，来碗不错哦！