- 因为男友一直喊着想吃葡挞所以就做了方子是烘培店给的我在此基础上修改了一下用料蛋黄3个牛奶140g淡奶油200g细砂糖50g低筋面粉10g炼奶10g速冻葡挞皮15个超水嫩的葡挞的做法淡奶油、牛奶、炼乳放在大碗里,隔水煮热。加入细砂糖,搅拌,直到砂糖融化。离火放凉。取蛋黄,搅匀。慢...
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- 宝宝最爱☺,我家小宝才不到一岁半都爱的不得了,看见我手机照片上的蛋挞,那个小嘴哟,不停的吧嗒吧嗒吧嗒😂😂搬来家只为自己使用方便用料挞水鸡蛋2个(约110克)牛奶160克水40克细砂糖30克炼乳20克蛋挞皮黄油60克普通面粉(低粉)125克鸡蛋半个(约25克)食盐1克柠檬汁(或香草精)1克糖粉30克...
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- 每个烘焙入坑的新手们必做的一道,超简单又超好吃的就是蛋挞了,成就感爆棚,让你对烘焙充满了信心,大人小孩都爱吃用料牛奶100克细砂糖40克蛋黄3个淡奶油140克新手必试超嫩滑葡式蛋挞的做法牛奶加糖搅匀加入蛋黄搅拌加入淡奶油拌匀过筛,倒入现成挞皮9分满中下层210度20分钟左右(...
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- 第一次自己做蛋挞,简直太好吃啦!我从来没有吃过这么好吃的蛋挞!咬一口这个蛋挞,瞬间忘掉KFC蛋挞!!!😉😉😋😋用料鸡蛋2个牛奶160克淡奶油100克细砂糖38~40克蛋挞皮几个都行超滑嫩好吃葡式蛋挞的做法将蛋挞皮解冻,如果觉得都快化了,就可以再冰一下。准备材料。牛奶、淡奶油,等材料(制...
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- 喜欢吃自己做的美食😃全蛋版:牛奶:200g细砂糖:15g炼乳:10g鸡蛋:2个香草精:2-3滴蛋挞皮:12个用料牛奶80克淡奶油150克白砂糖10克炼乳10克蛋黄3个香草精2-3滴蛋挞皮12个自制蛋挞液葡式蛋挞超嫩配方的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材哦避免一会儿手忙脚乱哈。2、牛奶、淡奶油、...
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- 之前别人给了我一个方子,挺好的,做个笔记吧。这个量大概可以做18-20个蛋挞。用料奶油250克蛋黄6个约106克细砂糖50克牛奶168克炼奶30克嫩滑葡挞水的做法把除了蛋黄的材料都放入奶锅,煮到糖化了就可以熄火,放凉蛋黄打散,混入放凉的奶油水中拌好后过一次筛烤炉预热,上火200度烤10...
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- 简单易做,半个小时左右就可以吃到超嫩滑香甜的蛋挞。用料鸡蛋2个牛奶250克细砂糖适量空气炸锅葡式蛋挞|超嫩滑的做法器皿中倒入牛奶,牛奶中加入白砂糖,搅拌至融化。将两个鸡蛋打入搅拌好的牛奶中。将鸡蛋和牛奶搅拌均匀。将搅拌均匀的牛奶鸡蛋液过筛。1、将空气炸锅180℃预热...
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- 用料牛奶140克鸡蛋2个细砂糖26克淡奶油120克超嫩超滑葡式蛋挞秒杀kfc的做法鸡蛋加入砂糖打散加入淡奶油如果想更细腻可过筛最后加入牛奶搅拌均匀盖保鲜膜冰箱冷藏一夜第二天倒入蛋挞皮中7,8分满,四层烤箱中下层,上火下火200度,3层烤箱中层,上火190度,下火200度,20分钟,开吃。蛋...
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- 好久没有烤蛋挞了,小家伙要吃,周末安排,正好家里还有蓝莓,烤了几个蓝莓蛋糕,爆汁,太赞了用料纯牛奶100克奶油60克炼乳20克细砂糖20克鸡蛋2个蓝莓适量媲美KFC超嫩滑的葡式蛋挞的做法准备好所有食材一起拌匀打散搅拌均匀过筛蛋挞放烤盘上,放入蓝莓倒入蛋挞液八分满空气炸烤箱200度...
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- 用料雀巢淡奶油500克牛奶150克鸡蛋黄200克细砂糖100克奥昆蛋挞皮(大蛋挞皮)36个超水嫩葡挞的简易做法的做法加入牛奶、细砂糖、鸡蛋黄搅拌均匀,直到细砂糖融化,备用。把淡奶加入牛奶蛋黄液(步骤1)里,轻轻搅拌均匀(不要太大力搅拌)。过滤网过滤倒入蛋挞皮里,约9分满。230°上下层...
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- 蛋挞应该是烘焙中最简单也是很多朋友初用烤箱烤的首选!最近很多朋友问我有没有简单嫩滑还成功的蛋挞配方!必须有!我闺女也是吃了我做的蛋挞以后再也不吃外面的蛋挞!用料牛奶110克鸡蛋1个(约55克)蛋黄1个(约15克)细砂糖40克淡奶油180克冻蛋挞皮10个(普通大小)葡式蛋挞超嫩滑配方的做...
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- 自从上次去了澳门,就对那里的葡式蛋挞念念不忘,因为真的是太太太太好吃了。So我要来给大家分享这个葡式蛋挞的配方。可能去过澳门的朋友,觉得这个蛋挞的配方比不上澳门那里的蛋挞,但是呢,这也是很好吃的一款哦😍我今天做的这个蛋挞是全蛋版的蛋挞,是有添加淡奶油的蛋挞,蛋挞皮不...
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- 一直不太喜欢吃蛋挞总觉得它很油腻很甜吃一个总会吃不完🤣但是老公和女儿超喜欢吃于是找了很多方子来尝试买了一些迷你挞皮大家拿大号挞皮做也可以然后再经过调整,做出了自己喜欢的甜度因为家里刚好有草莓也切了一点草莓粒进去刚好这个季节草莓也挺甜的出炉后尝了一个,没想...
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- 用料淡奶油250g纯牛奶500g细砂糖180g吉士粉30g炼奶50g蛋黄10个蛋挞皮25到30个葡式蛋挞(挞水超级嫩)的做法烤箱预热,准备材料先将细砂糖加入牛奶中隔水煮融化后拿起,不要煮开将淡奶油倒入牛奶液中,然后加入炼奶,之后加入蛋黄搅拌均匀,加入吉士粉搅拌均匀将挞水过筛,之后放入蛋挞皮...
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- 🍑早上起来想吃蛋挞,就做了这个快手少量的葡式蛋挞。微焦的挞皮搭配软嫩的内陷,在阳光明媚的早晨,是爱的味道没错了。完爆肯德基👍噢,我自己做本来没打算写菜谱就没有步骤图。不过按照我的方法也是超简单的啦,一做就能成功那种。这是六个蛋挞的量。用料牛奶55克鸡蛋1个淡奶油9...
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- 简单容易!第一次做就成功了,不需要太多技术,简直比外面的好吃多了!用料牛奶100g细砂糖100g全蛋2个蛋黄2个淡奶油335ml水嫩葡挞(18个量)的做法牛奶细砂糖加热融化牛奶保持温度50-60摄氏度,冲入搅拌好的蛋液、将蛋奶液放置室温冷却蛋液冷却后倒入淡奶油搅拌均匀(全程不需打发)过滤!最...
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- 下雨天适合在家制作美食用料牛奶100克淡奶油200克细砂糖40-50克蛋黄3个炼奶15克蜂蜜15克蛋挞皮15个超级嫩滑De葡式蛋挞的做法准备材料把所有材料放入容器里搅拌至砂糖溶化过筛一次液体过筛烤出来会更细腻哦!准备15个室温回软的蛋挞皮用的是物产店买的蛋挞皮加至八分满预热...
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- 方子来自MISU烘焙材料店。这里只是记录下来方便制作。我用的大号挞皮能做大约15个。中小号的就不知道了。葡挞液一次用不完可以放进冰箱冷藏,最好在两三天内用完。用料细砂糖100克牛奶100克淡奶油335克全蛋2个蛋黄2个葡挞皮(大号)15只快手水嫩葡挞的做法称量好材料,方便制作...
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- 作为入门级烘焙,烤蛋挞比较简单,但不同的配方做出来口感还是不一样。看了app里各位大神的作品,自己的摸索了几次,今天分享一个口感超级滑嫩,不甜不腻的方子。用料牛奶90克淡奶油150克鸡蛋1个蛋黄1个细砂糖30-35克蛋挞皮9个🍮超级滑嫩葡式蛋挞的做法准备好原材料。将奶油,鸡蛋,蛋...
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- 这个方子可以做10~12个蛋挞,当然具体要看挞皮大小了!现在网上可以买到蛋挞皮,简直是太方便了,天知道蛋挞液是不难做的,难的是挞皮!而且还很实惠!口感也不错!用料淡奶油110g纯牛奶75g细砂糖20g蛋黄3个蛋挞皮10个嫩滑葡式蛋挞的做法将淡奶油+牛奶+砂糖倒入容器,搅拌到砂糖完全融化,然...
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- 今天的葡式蛋挞味道超赞,孩子吃了说比KFC的蛋挞还要好吃😋用料鸡蛋1个纯牛奶90克淡奶油140克细砂糖30克炼乳8克蛋挞皮9个外酥内嫩的超赞葡式蛋挞的做法食材准备好纯牛奶、细砂糖、鸡蛋、炼乳、淡奶油按照顺序加到一个碗里,用手动搅拌棒搅拌均匀,把糖搅拌化掉搅拌成这种蛋挞...
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- 办卡送了个小烤箱,从此走上新的美食道路。用料纯牛奶140克蛋2个淡奶油120克炼乳15克棉砂糖35克懒人超滑嫩葡式蛋挞(赶超KFC)的做法把所有的配料搅拌,棉砂糖很快溶解,不用担心购买现成的冷冻蛋挞皮,强烈建议不要自己做,又便宜,又容易保存,别和自己过意不去蛋液倒9分满,我因为喜欢蛋...
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- 微信:muzimuzi666分享经验哦~用料淡奶油250ml纯牛奶150ml白砂糖100—120g全蛋2个蛋黄2个炼乳2大匙吉士粉1小匙超水嫩葡挞—烘焙新手必做(18个)的做法牛奶加糖、炼乳、吉士粉,小火加热融化;将鸡蛋打散牛奶冷却至不烫手的温度,加入事先打散的鸡蛋,搅拌均匀牛奶蛋液冷却后加入淡奶油...
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- 用料全蛋2个纯牛奶140克淡奶油120克炼乳或糖粉30克大约13-15只蛋挞超嫩滑葡挞的做法步骤1、打两个鸡蛋搅拌均匀步骤2、加入纯牛奶140克步骤3、加入淡奶油120克步骤4、加入炼乳或糖粉30克,也可以放白砂糖,炼乳香点,糖粉比较容易融化这个是低糖版,喜欢甜点的可以按自己的分量(加...
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- 用料牛奶30克蛋黄1个淡奶油55克细砂糖10克炼乳5克蛋挞皮6个零失败超嫩超酥,葡式蛋挞的做法准备材料,蛋挞皮提前解冻。淡奶油,牛奶,砂糖,炼乳,蛋黄,放入盆中打均匀,如果砂糖不容易化,可以底下放点温水慢慢化。蛋挞液放入蛋挞皮里,七八分满就好,然后放入空气炸锅的170°烤15分钟酥酥脆...
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