小葱虾仁如何做才美味,怎么做小葱虾仁简单又好吃
- 菜谱
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因为他不喜欢有壳
用料
虾仁 | 500克 |
小葱 | 3~4根 |
生抽 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
蒜末 | 2~3小瓣 |
盐巴 | 看个人口味 |
鸡蛋 | 个 |
小葱虾仁的做法
1把虾去壳,去虾线,
2洗放入一勺料酒盐制5分钟
3切好蒜末,葱段
4热锅,倒油,待油热放入蒜末炒香
5放入虾仁,翻炒,变色加入盐巴,生抽
6收汁剩油时放入葱段,葱段变软即可出锅
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