月子3海鲜野菜疙瘩汤食谱大全及做法,烹饪好吃的月子3海鲜野菜疙瘩汤方法
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用料
面粉 | 50克 |
野菜 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
葱丝姜丝 | 适量 |
虾仁 | 50克 |
香菜 | 适量 |
食用油 | 适量 |
月子3海鲜野菜疙瘩汤的做法
虾仁去虾线,切成玉米粒大小
鱿鱼洗净切玉米粒大小。
虾仁犹豫戳水备用
时令蔬菜戳水备用。
葱姜切丝,香菜切末。
面粉放入盆中,面疙瘩一定要慢搅拌,边慢倒水边搅拌。锅中加油,加入葱姜丝煸香,倒入野菜煸炒片刻,倒入清水煮开。
烧开后撒上面疙瘩,开锅后煮5分钟,疙瘩七八成熟时加入海鲜盐。,打入蛋液。少许香油。香菜末,关火起锅。
海鲜一定要煮熟食用
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