奶酪番茄肥牛做法烹饪大全 地道奶酪番茄肥牛如何做
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用料
肥牛 | 250克 |
橄榄油 | 少许 |
蒜泥 | 适量 |
小葱 | 一段 |
番茄 | 三个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
奶酪 | 依个人爱好 |
芝麻 | 适量 |
奶酪番茄肥牛的做法
肥牛卷开水烫一下,捞出备用
橄榄油热锅(牛油果油更佳)
蒜泥、葱入锅,炒出香味
放番茄(三个去皮),入锅炒出汤汁
加少许蚝油和生抽炒匀
加清水煮沸,倒入肥牛
加少许盐、黑胡椒
加奶酪小火煮
出锅,撒点芝麻
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