微辣版手撕包菜做法烹饪大全 地道微辣版手撕包菜如何做
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喜欢手撕包菜的随意和脆爽!这个版本是不放五花肉片的。
用料
包菜 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
红油豆瓣酱 | 1勺 |
微辣版手撕包菜的做法
包菜手撕成片,蒜切好下油锅爆香(今天正好煎了鸡柳,多的油用来炒包菜)
包菜下锅,放少许盐翻炒
包菜软下来之后放生抽,蚝油,豆瓣酱翻炒均匀出汁
成品就是这样,超级下饭
小贴士
盐少放,豆瓣酱是咸的
豆瓣酱也不要放太多,放多了会很咸
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