胡萝卜蒸饼如何做才美味,怎么做胡萝卜蒸饼简单又好吃
- 菜谱
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用料
胡萝卜 | 1根 |
面粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
水 | 53克 |
盐 | 适量 |
——————— | 以下是油酥 |
面粉 | 12克 |
油 | 18克 |
盐 | 适量 |
胡萝卜蒸饼的做法
胡萝卜切碎
撒盐
静置一会儿挤出水分
和面
做油酥
擀成薄片
抹上油酥
撒上面粉
放入胡萝卜
折叠起来
叠被子
擀成饼
上锅发酵
蒸熟
切开
馅儿很多
小贴士
多加一些油好吃。
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