味噌拌三丝如何做才美味，怎么做味噌拌三丝简单又好吃

用料  

味噌拌三丝的做法  

1. 材料：
   黄豆芽洗净（绿豆芽也行），青椒、胡萝卜洗净切丝。

2. 锅中放入清水，烧开，三丝放入锅中焯水3分钟，捞入盘中。

3. 将味噌、花生酱、清水混合拌匀，淋入三丝之上即可。喜食辣或酸口感者，在汁中可加入红椒圈或食醋。
    是不是很简单呢……
    借用老一辈营养师于若木的一句话：
    薄滋味，以养胃气。