厨趣阁五分钟凉拌菜做法烹饪大全 地道五分钟凉拌菜如何做
- 菜谱
- 关注：2.27W次
用料
| 香油 | 2大勺 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 小米椒 | 5个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蒜蓉辣酱 | 1勺 |
| 凉开水 | 30克 |
| 白胡椒 | 少许克 |
| 金针菇 | 75克 |
| 压缩海带 | 1个 |
| 胡萝卜丝 | 少许 |
| 豆皮 | 50g |
五分钟凉拌菜的做法
用的是这种压缩海带
![五分钟凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "五分钟凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把食材切好，开水沸腾以后，放入锅中焯水3-4分钟，捞起食材以后马上用凉开水冲/泡
一定要等温度凉下来以后，把水过滤干净‼️
一定要没有水分![五分钟凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "五分钟凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入配好的酱汁
![五分钟凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "五分钟凉拌菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/jnqjr.html
