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豉椒排骨私房菜做法烹饪大全 地道豉椒排骨私房菜如何做
豉椒排骨私房菜做法烹饪大全 地道豉椒排骨私房菜如何做
这道菜是我姐夫的私房菜,很难得看他做一盘
用料
葱 | 根 |
豆豉 | 勺 |
排骨 | 克 |
小米椒 | 适量 |
青椒 | 适量 |
生姜几片 | 几片 |
豉椒排骨私房菜的做法
双椒加花椒一起切碎
排骨过水加盐
豆豉切碎备用
菜籽油适量
排骨下油锅
稍干后加入豆豉
加入之前的三椒后稍微炒后起锅装盘
装盘后加入葱丝
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