超下饭~肉沫香干蒜苗食谱大全及做法,烹饪好吃的超下饭~肉沫香干蒜苗方法
- 菜谱
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用料
五花肉/瘦肉 | 200克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
小米椒 | 5个 |
葱姜蒜 | 适量 |
香干切成丁,蒜苗切丁,五花肉剁成肉沫
起油锅~下葱姜蒜爆香,下肉沫翻炒变色,加生抽,老抽。
下香干翻炒1分钟,下蒜苗炒1分钟,加入小米椒,加盐,白胡椒调味,翻炒出锅(也可以加点水定粉更爽滑入味)
第一次写食谱,不足之处见谅,勿喷!
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