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清蒸生蚝的详细做法大全,简单又营养的清蒸生蚝做法

清蒸生蚝的详细做法大全,简单又营养的清蒸生蚝做法

清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤

用料  

生蚝 10
大蒜 一头
红辣椒 半个
鱼豉油 大概1勺
蚝油 大概1勺

清蒸生蚝的做法  

  1. 开生蚝🦪,对准细的那头,把刀子插进去,之后旋转刀子,生蚝会稍微打开。然后刀子伸进去,把连接上下瓣的肌肉切开。

    清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第2张
  2. 把蒜和辣椒打成碎末,碎点会更好吃。热锅放油把蒜爆香,再加辣椒炒,最后加入生蚝和蒸鱼豉油,根据自己口味调整咸淡

    清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第3张
  3. 炒好的酱每个生蚝一勺,水开上屉蒸8-9分钟。

    清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第4张
  4. 最后撒点葱花,装盘,🎉

    清蒸生蚝的做法图解 清蒸生蚝的做法步骤 第5张
标签: 清蒸生蚝 清蒸
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