- 20分钟就可以吃啦!超级快的,而且完全无油!!!!泡椒是自己做的,还有泡的小萝卜酸酸的跟西葫芦一起特别好吃。我不知道是什么鱼也==保姆买的,应该是海鱼吧没有刺用料鱼排一块泡椒料酒生抽西葫芦快手泡椒蒸鱼的做法鱼用生抽料酒胡椒粉腌制1小时以上,这样才入味将泡椒剁碎,均匀码鱼排上...
- 29622
- 鱼肉真的非常适合女生吃,尤其是怀孕后的宝妈,我是四川人,怀宝宝后又喜欢吃辣的,又要保证营养,所以老公和我一起自创了这道青椒豆豉蒸鱼,希望大家喜欢。用料鲈鱼一条(一斤左右最佳)豆豉适量青椒4根盐适量姜片大葱根红尖椒2根大蒜1个蒸鱼豉油2勺食用油3勺快手青椒豆豉蒸鲈鱼的做法...
- 25936
- 对于夏天不想动手炒菜的人来说,蒸菜无疑是最简单的方法。泡椒蒸鱼片——这道菜用电饭锅煮饭的时候就能蒸出来,省时省力省心省事,快动手尝试做一下吧,另外多煮两碗米饭哦,绝对的下饭菜,汤汁拌饭就能吃上两大碗用料葱适量料酒2勺姜适量盐适量草鱼片适量蒜末适量生抽适量泡椒10个...
- 5854
- 超市里卖的龙利鱼很便宜,肉嫩又没刺。但是不管是煎还是烤,总觉得没找到正确的打开方式。今天忽然想起来试了一下蒸,健康美味又方便,所以难得勤快的上来贡献了菜谱。用料龙利鱼柠檬剁椒剁椒龙利鱼(快手清蒸版)的做法龙利鱼解冻,洗干净。蒸锅烧开。下面铺一层薄布,放龙利鱼,倒少许料...
- 20585
- 用料鱼滑1盘黑胡椒适量姜丝适量快手蒸鱼饼的做法超市买了鱼滑,剁好调料已经放好,装碗吃的时候才知道,所以我还加了些姜、黑胡椒和酱油,所以最后有点咸了😂锅里热水,滚烫后,碗放进去蒸,搞定自己剁鱼肉的话最好找无刺或少刺的,剁肉末后加点淀粉,其他调料跟我上面一样...
- 21098
- 大家有没有在川菜馆子吃饭点泡椒菜的时候?一定有吧!什么泡椒牛蛙,泡椒肉片,泡椒鱼....吃完盘子里就剩下了一颗颗泡椒和红汤?不要忘记把剩下的泡椒菜汤打包,回家就可以做一道快手菜啦用料龙利鱼一斤泡椒菜汤一份葱姜蒜若干香菜两根鸡蛋清一个鸡精,生粉,盐,料酒若干快手菜:泡椒龙利鱼...
- 34413
- 不知道为什么最近喜欢吃蒸鱼以前都是青椒鱼火锅鱼之类的发现蒸鱼比较小清新没那么油腻用料鲈鱼1条泡椒、小米椒、葱、姜、蒜盐、鸡精/味精快手蒸鱼泡椒味的做法鱼身斜划几刀夹入姜片身上抹少许盐鱼肚里放入几片姜一根葱开水上锅蒸15分钟左右蒸鱼的同时蒜姜小米椒切细泡椒...
- 21037
- 用料鲈鱼1条盐少许姜半个青葱3根蒸鱼豉油(没有就用酱油)2勺初榨花生油少许快手蒸鲈鱼的做法鱼去鳞,肚子开1刀,背后沿着鱼鳍开2刀,身体两面均开3刀,洗净,表面搓盐。碗内放3块姜块垫鱼(便于蒸鱼时漏水);鱼肚内塞1片姜、1根葱卷;身上每个口子各塞1片姜,并放上1根葱卷。蒸箱100度,18分钟(时...
- 32939
- 简版双椒蒸鱼,方便快捷的硬菜用料鱼2斤左右剁椒100克青椒2-3个蒜一头姜少许盐少许酱油一勺葱少许食用油50克料酒三勺快手双椒蒸鱼的做法鱼清理干净,剁小块,加盐和料酒腌制至少20分钟接下来准备姜蒜末,青椒末,和剁椒一起拌匀,加一勺酱油,剁椒是咸的,不用加盐了蒸锅烧水水烧开上汽...
- 22978
- 广州今年四月已经入夏了,不想在厨房蒸桑拿就靠六月香的豆瓣酱,一酱在手,晚餐我有。用料鱼皖鱼一块(大概一斤)豆瓣酱1勺料酒1勺白糖2克香葱1把快手酱蒸鱼的做法把鱼肉清洗干净并用厨房纸擦干料酒和豆瓣酱一比一调开,加2克白糖提鲜把酱料均匀抹在鱼肉上水开厚蒸五分钟熬点葱油...
- 8152
- 用料鲈鱼1条姜5片葱1根泡椒3个生抽3勺泡椒清蒸鱼的做法选新鲜鲈鱼,杀好处理干净(这一步可以请鱼贩帮忙处理)。将处理好的净鱼两面各划两刀,摆在盘中,葱白、葱叶与姜切丝,泡椒切段,将葱白丝、姜丝与泡椒塞入鱼腹。开水入锅蒸七分钟,将盘内蒸出的水倒出。将葱叶丝撒在鱼上,在鱼身淋...
- 10494
- 用料鱿鱼圈300克小灯笼泡椒5个新鲜青花椒10粒辣椒豆瓣酱10克盐1克糖3克酱油5克姜片3片小葱节适量水150克(快手版)泡椒鱿鱼圈的做法先将鱿鱼圈洗干净,用少许小苏打粉拌均腌制10分钟后冲洗干净。锅中水烧开后,倒入鱿鱼圈10秒后淘出沥干水,装入碗中。锅中放适量的油,放入姜片、青...
- 22307
- 不知道你们会不会也被爸妈时不时塞一冰箱的菜反正我会不管我会不会做然后遇到不会做我就开始语音找我爹了总不能每次找就记录下来顺便造福你我他用料鱼条蒸鱼豉油勺老干妈快手蒸鱼的做法将爸妈给你准备好的冷冻鱼拿出来放冷藏过夜解冻或者当天拿出来室温解冻我的鱼是洗好...
- 27340
- 手残上班带饭狗的福音。用料小鲳鱼两条条小葱1根生姜适量干辣椒2个食盐适量色拉油适量蒸鱼豉油适量料酒适量快手蒸鲳鱼的做法将鲳鱼内脏处理干净后,正反逆鱼骨方向各划两刀。将鲳鱼两面均匀抹上食盐、料酒和蒸鱼豉油,肚子里塞入葱白和生姜。用电饭煲煮饭时,直接放到电饭煲架...
- 33498
- 因为自制泡椒非常好吃,所以想吃蒸鱼头,下雨天叫美图外卖买的菜送上门的。用料鱼头1个泡椒适量葱2根姜5片盐适量啤酒适量泡椒蒸鱼头的做法1、把鱼头对半切(买鱼时已经切好),清洗干净。因为家里料酒刚好用完了。把家里已经放过期的啤酒开了一罐倒入盘中,把鱼头放进去泡15分钟。然...
- 15898
- 鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。这是我妈教我的方法,过程超简单。用料鲫鱼1条姜适量蒜适量花椒适量猪油适量酱油适量大葱可省...
- 9175
- 在老家吃过这道菜一直心心念念,下厨房搜不到这道菜的做法只好凭自己记忆中的味道试一下,做出来还果然是那个味道,写出来造福一下小伙伴们用料鲫鱼2条泡姜2-3只泡椒7-9只洋葱1/4只青椒适量红椒适量小葱适量油盐鸡精花椒蚝油白糖料酒生姜蒜淀粉泡椒蒸鲫鱼的做法新鲜鲫鱼洗净花...
- 14771
- 超美味的清蒸鱼,孩子们都爱吃!用料鱼喜欢的任何鱼1条姜5片葱4根鱼露10ml生抽10ml清水50ml糖1克白胡椒粉0.5克花生油15克花雕酒5克快手清蒸鱼的做法先把鱼清洗干净放在盘子上,鱼背上横着划开,划到鱼脊骨的位置,在鱼底下垫上两条葱白或者筷子,这样热气能够更好地循环。在鱼的上面...
- 19884
- 用料黑鱼1条(2~3斤)金针菇1把海底捞泡椒酸汤鱼调味料1包香葱2根快手泡椒酸汤鱼的做法买一包泡椒酸汤鱼调味料,这个调料真的太好吃了,想做好吃又快捷的酸汤鱼,又觉得自己调酸汤比较麻烦且味道拿不准的可以直接买这个调味料。准备一把金针菇,洗干净,用开水烫一下,捞出来沥干水分,去除...
- 10021
- 老爸在外吃饭后以他的经验把这道菜破谬出来用料鲈鱼一条葱姜酱油油糖快手蒸鱼片的做法鱼起肉,切片配料洗净切好鱼骨先蒸3分钟,后鱼肉下蒸4分钟。热油,配料上碟,加调料,倒油...
- 21775
- 你有没有很喜欢吃鱼泡泡!?每次蒸鱼总会第一时间找鱼泡泡,如果在单位吃蒸鱼吃到鱼泡泡,午饭就会超满足超幸福🈵🈵🌸。周末在家突然思味,抓包下楼奔菜市场提回一大袋。一大碟鱼泡泡真的是大满足满满的幸福☀️用料生葱1根小米椒2只姜少许豆豉少许料酒黑胡椒粉芝麻油酱油盐鲮鱼泡一...
- 17187
- 用料鳊鱼2条泡椒半包姜5片料酒5勺泡椒蒸鳊鱼的做法准备生姜,大蒜子,泡椒,生抽,蒸鱼油,耗油,菜油混在一起浇在鱼身上放入蒸锅,上汽后蒸30分钟...
- 23361
- 用料鱼3块姜5片料酒1勺盐3小勺大蒜3瓣生抽2勺豆豉少许紫苏叶10片小米椒10个酸辣椒10个(快手菜)酸椒蒸鱼的做法生抽,盐,料酒,姜段鱼一起腌制30分钟米椒,酸椒切段。大蒜切米紫苏稍微改刀鱼铺碗底,把上述材料全盖鱼上,腌鱼的汤水也倒碗里边,一起热水上锅蒸14分钟左右。可以吃啦。超级...
- 9382
- 用料泡椒11个姜7片盐500克蒜3瓣花椒9粒糖30克白醋10克凉白开半瓶快手泡椒的做法小米辣提前一晚洗干净晾干备用盐500克花椒几粒姜蒜切片提前把盐放进去搅拌均匀……一定要用凉开水白醋……喜欢酸的可以放多点辣椒把头跟尾都切了……好入味,封起来之前加入适量白酒小贴士很...
- 34271
- 这道菜是看妈妈做摸索的。用量的多少我没有量无法精确。我就凭手感了,大家可以多试几次手感就来了用料鱼半条泡椒6个葱1根盐适量姜3片蒜三瓣糖10—20克淀粉适量泡椒蒸鱼的做法半条鱼洗干净切成俩块,鱼身化几刀鱼正反俩面均匀摸盐,糖,淀粉下一点点水。调料淀粉多一点不要紧,少...
- 24391