香葱肉松吐司&椰蓉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱肉松吐司&椰蓉吐司方法
- 菜谱
- 关注:2.26W次
用料
高筋面粉 | 500克 |
奶粉 | 15克 |
海盐 | 6克 |
细砂糖 | 45克 |
鲜酵母 | 18克 |
蛋白 | 36克 |
椰浆 | 190克 |
牛奶 | 175克 |
椰子油/黄油 | 35克 |
香葱肉松吐司&椰蓉吐司的做法
打好面
发酵箱,温度28℃,湿度75%,发酵60分钟
分割2等份,滚圆
✅香葱肉松吐司:擀大片,刷一层沙拉酱,铺肉松,撒香葱
卷起来,切两道,切面朝上
编三股辫
两头折叠下面,放入450克吐司模具
✅椰蓉吐司:另一个面团擀大片,刷黄油液,撒椰蓉,撒一层砂糖
卷起来
中间切一刀,编两股辫
编好了
放入450克吐司模具
发酵好了,刷一层全蛋液,放入提前预热好的烤箱,上下火180℃,烤35分钟左右!
(根据自家烤箱灵活调整温度时间)出炉
还不错
阳光照
🌸
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
好好吃
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/elyr86.html