可乐鸡翅杂蔬煲的详细做法,可乐鸡翅杂蔬煲做法技巧
- 菜谱
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时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
鸡翅中 | 400g |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
鲜香菇 | 5朵 |
土豆 | 1个 |
调料 | |
生抽 | 15g |
老抽 | 15g |
蚝油 | 15g |
盐 | 1g |
可乐 | 2罐 |
食用油 | 10g |
配料 | |
小米辣 | 10g |
小葱 | 10g |
白芝麻(熟) | 3g |
可乐鸡翅杂蔬煲的做法
鸡翅表面划花刀。
油锅烧热,煸香大蒜,加入鸡翅,翻炒至鸡翅变色出油,加入玉米、胡萝卜、土豆、香菇,用生抽、老抽、蚝油、盐,调味,翻炒均匀。
然后倒入可乐,盖上锅盖炖20分钟。
20分钟后,开盖,撒下小葱、小米辣、白芝麻点缀一下,就可以美美地享用啦。
小贴士
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