- 大骨汤想必很多人都爱喝,清淡美味,加上菌菇味道更鲜美哦。记得小时候家里炖的大骨汤,炖得烂烂的,骨肉分离,非常好吃,特别香,也许那个年代的肉就是好吃吧。下面小编更大家分享大骨平菇汤的做法,简单美味。用料大骨1根平菇100克鸡蛋2个小葱两根生姜1块食用盐2克熬制大骨汤掌握这些...
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- 味噌是黄豆发酵而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌除可做汤外,也可以用来做凉拌菜的淋酱、火锅汤底、各式烧烤及炖煮料理等。用料胡萝卜70克金针菇170克大白菜大白菜100克味噌酱1大匙水适量鲜蔬味噌汤的做法金针菇170克,大白菜10...
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- 这是一道味道很鲜美的汤。平时朋友过生日,可以这样煮一份,当一碗菜。哈哈…我家先生说如果里面加点粉丝就更好了。用料姜3-4片各种火锅丸子适量花蛤7.8个西兰花5.6朵干香菇3-4朵调味料鱼露、盐巴、味精、胡椒粉芹菜2根美味汤鲜的做法锅中倒油,放入生姜,倒入水,放入火锅丸子再...
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- 用料白萝卜1条章鱼🐙一只虾干100g瑶柱50g瘦肉200g鲜味海鲜汤的做法切块,入锅大火40分钟,免盐小贴士补钙快手...
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- 这一个夏天,为了守着菜地里的辣椒,哪儿都没去,就怕辣椒,生姜过了季节,为了这几坛子泡菜,为了这美味的霍香鲫鱼,我也是拼了。这道菜是多年以前,跟一位新津县的朋友学的,新津县以河鲜烹饪闻名,我这朋友,为了做霍香鲫鱼,家里泡了大罐的泡菜,栽种霍香,还专门做剁椒,这道菜是那些年每次去她家...
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- 本来是想鲜香菇滑鸡胸肉的,但是胖丁因为最近深圳台风天气,中午都不能回家吃饭,所以我没必要做那么多,但不能看着坏,所以就给自己煲了鸡汤,小时候,我老妈都是整只鸡炖,满屋子飘香,还有我老妈炖的大骨头莲藕汤,筒子骨炖海带汤,啧啧啧,不得了了,我要想妈妈了,呜呜呜…言归正传吧,跑茬了,本汤...
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- 用料蚝油、味精、盐、姜片、葱花无鲜味汤的做法无小贴士无...
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- 用料橄榄油生姜蒜香油白胡椒粉海带丝口蘑白菜或娃娃菜素鲜味汤~的做法热锅热油,把姜蒜炒一下,再将口蘑倒入翻炒几下,再加入水放适量海带丝,中火煮至水沸,再将白菜或娃娃菜放入煮2-3分钟,出锅撒白胡椒粉滴香油即可...
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- 肉质顺滑,汤汁浓郁的兜汤是客家人对家乡美食的眷念~用料牛肉1块鸡蛋2个淀粉2勺蒜5瓣胡椒粉适量生抽1勺老抽半勺生抽1勺盐适量葱3根耗油1勺鲜香味美的牛肉兜汤的做法牛肉切成薄片,逆着牛肉纹路切依次加入适量盐巴,淀粉,料酒,生抽抓匀,腌制牛肉20分钟切好蒜末,鸡蛋打入碗中备用牛肉...
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- 最爱喝汤,老公研究各种汤这个就是我的挚爱特意起名绝味海鲜汤用料冬瓜1片虾皮1把鱼豆腐3个蟹棒2个牛丸2个绝味海鲜汤的做法1.锅里倒油,等油热了,放入虾皮,翻炒虾皮。2.倒入冬瓜片,翻炒一会冬瓜片。3.倒入水,等水开。4.放入蟹棒和牛丸以及鱼豆腐,这些可以在火锅食材那买到,5.最后...
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- 味道还是不错的。用料白萝卜四分之一虾皮适量料酒1勺香菇7个姜2片生抽1小勺盐2克鲜味萝卜汤的做法姜丝和香菇加水大火煮开后转小火加盐生抽20分钟萝卜切片备用,虾皮炒香放料酒汤好后放入虾皮萝卜煮10分钟即可小贴士如果用干香菇泡的水可以用来煮汤...
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- 用料葱2根盐适量姜几片鲜味鱼汤的做法第一步,去腥味,姜葱拍碎加水放点盐奄制十分钟洗净,加几片姜放水煮几分钟就OK了鲜味的鱼汤完成...
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- 《净悦为食》用料牛蒡175g海带18g黄芪20g干香菇6朵苹果2-3个姜片25g水3L鲜味高汤的做法牛蒡削皮切滚刀块备用。海带用水冲干净,切段。(不用泡水,养分才不会流失。)黄芪、干香菇洗干净。苹果削皮切大块。将所有材料放进水里,大火煮滚,改小火煮约1.5小时。沥掉菜渣,即使高汤。小贴...
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- 天气转冷,做个羊肉汤用料羊肉2斤萝卜1根葱1根料酒2勺姜5片盐3克玉米1根干鱿鱼1只瑶柱10粒玉竹20克红枣2颗马蹄8个陈皮2片桂圆肉10克枸杞10粒鲜味羊肉汤的做法羊肉买回来先泡水,泡出血水出来冷水下锅够撇去浮沫煮5分钟,然后捞出备用把配料准备好,干鱿鱼跟瑶柱忘记拍照了,放干鱿...
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- 下雪天,无论温暖你的人在不在身边,先让一碗鲜香中略带酸辣的汤温暖你的胃吧~用料老豆腐100克海鲜菇50克胡萝卜2只海带丝150克菠菜1把番茄1只调料生姜5克蒜2瓣自制剁椒1小勺自制绿咖喱酱(或柠檬草2根,青柠1/2个)1.5大勺薄荷叶5克椰奶100克蔬菜高汤(或水)1杯盐2大勺植物油1大勺鲜味...
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- 上次做了豆腐汤,里面加了干贝和虾仁,所以味道很鲜美,有朋友说家里没有干贝和虾仁怎么办,其实即便没有也可以做出很鲜美的豆腐汤,非常简单的食材,随时都可以做,低脂高蛋白又营养!这道菜我和儿子都喜欢,减肥的我晚上也喝了几碗用料鸡蛋1个嫩豆腐半块海鲜菇半盒盐2克克蚝油1勺生抽1勺...
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- 自己亲自动手做的用料胡萝卜、玉米各1根丝瓜0.6斤鲜香菇5朵木耳少许五味鲜蔬汤的做法所有蔬菜洗干净,切好。先煮胡萝卜跟玉米15分钟左右,断生在放入其它辅料烧至熟。烧好倒点麻油就可以了👦小贴士少盐,营养均衡。味道鲜美...
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- 沿海城市嘛,我家反正是存了很多海货。其中,蛤蜊又便宜又好吃,是餐桌常备。买几斤蛤蜊,吐好沙,煮熟,把肉剥出,加汤一起冰成一块一块的。做饭的时候加上一块,那滋味哈哈,自己体会!用料蛤蜊克面粉克油克盐克葱花克油菜或者小白菜一小把【鲜香美味】蛤蜊疙瘩汤的做法冷冻好的蛤蜊肉和汤...
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- 做这道菜其实是懒还是懒……不过很适宜厨房小白。肉很嫩汤很鲜^_^用料凤尾菌300克猪肉4两葱适量姜适量片鲜汤🈶️味的做法到处都说猪肉降价了……可是哪里哪里这个卖的菜贩子说是凤尾菌。其实随便什么菌子都可以。我比较喜欢草菇肉泥我把它挑成了小坨小坨+菌子+姜丝+饮用水...
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- 今天中午吃到的一道美食,先记录,抽时间一定要做。超好吃,少油,鲜美无比。冬天放在砂锅里,一碗吃下去,人生足矣!用料水若干油少量盐少量生粉(可不加,勾芡用,今天吃到的就没勾芡)1-2勺瘦肉切丝或剁末捏成肉丸若干开洋若干冬笋切丝若干鸡蛋打散最后加入1个-2个干香菇4-5朵黄花菜干若干...
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- 低脂美味健康的绝绝子汤~😋😋😋周末中午带着小馋猫还有三五好友去撸了海鲜自助餐,自助对于吃货真的是天堂!🥰酷爱螃蟹扇贝生蚝三文鱼的我们撑到扶墙没出息~味蕾和胃都得到了满足,到晚上的时候本来什么也不想吃了,可是吃了太多海鲜真怕不消化或者隔天便/秘,索性就只做个低脂汤...
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- 北方渐渐转凉,来一碗热呼呼的味增汤,配上白米饭和小菜,不要太爽。用料味增1勺海带一大块大虾五只蟹味菇一把香葱一小截鲜虾味增汤的做法没有拍过程图,因为确实很简单……1.大虾去头和脚,备用2.海带稍微冲一下即可,切成小块3.水烧开,放入一勺味增和大虾,煮约两三分钟吧,加入蟹味菇...
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- 如果不是用整条鱼,就用大鱼的鱼头剁块,石斑鱼、狮鱼或鲑鱼也很适合用料洋葱1/4个嫩豆腐大白菜或小白菜菇类1~2种青葱味淋味增鲜鱼味增汤的做法图图...
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- 你知道湖北人最爱喝的是什么汤吗?这道简单好做又美味的汤馔你一定不能错过,它就是莲藕排骨汤。湖北浠水巴河、武汉蔡甸、洪湖莲藕煨出的莲藕排骨汤,更是湖北汤馔的代表品类。用料排骨500g莲藕500g料酒、精盐适量【排骨莲藕汤】鲜香味美的汤馔的做法莲藕切片。排骨洗净后,焯水...
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- 食谱名:鲜味疙瘩汤参考月龄:12个月以上秋天进补的精华都在这碗疙瘩汤中了,山药中的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃口不好时给宝宝吃,有促进消化的作用。我还特地添加了干贝,补锌又开胃。舀一勺,还带有一丝南瓜的清甜,软糯滑嫩。热乎乎的一碗下肚,不仅暖胃还暖心~用料干贝5克鸡毛...
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