厨趣阁酸辣小鱼干如何做才美味，怎么做酸辣小鱼干简单又好吃
- 菜谱
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用料
| 鱼干 | 一小碗 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 辣椒面 |
酸辣小鱼干的做法
一碗鱼干少许洗净后用厨房纸巾吸干
![酸辣小鱼干的做法步骤图，酸辣小鱼干怎么做好吃 第2张]( "酸辣小鱼干的做法步骤图，酸辣小鱼干怎么做好吃 第2张")
锅里入油加入葱姜蒜爆香
![酸辣小鱼干的做法步骤图，酸辣小鱼干怎么做好吃 第3张]( "酸辣小鱼干的做法步骤图，酸辣小鱼干怎么做好吃 第3张")
放入小鱼干翻炒片刻
![酸辣小鱼干的做法步骤图，酸辣小鱼干怎么做好吃 第4张]( "酸辣小鱼干的做法步骤图，酸辣小鱼干怎么做好吃 第4张")
加入糖 少量醋 酱油 和辣椒面 快速翻炒拌匀后喷入料酒盖上锅盖焖半分钟 撒入小葱花
![酸辣小鱼干的做法步骤图，酸辣小鱼干怎么做好吃 第5张]( "酸辣小鱼干的做法步骤图，酸辣小鱼干怎么做好吃 第5张")
起锅开吃
![酸辣小鱼干的做法步骤图，酸辣小鱼干怎么做好吃 第6张]( "酸辣小鱼干的做法步骤图，酸辣小鱼干怎么做好吃 第6张")
小贴士
香香脆脆 酸酸辣辣 下饭神菜
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用料
| 鱼干 | 一小碗 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 辣椒面 |
酸辣小鱼干的做法
一碗鱼干少许洗净后用厨房纸巾吸干
锅里入油加入葱姜蒜爆香
放入小鱼干翻炒片刻
加入糖 少量醋 酱油 和辣椒面 快速翻炒拌匀后喷入料酒盖上锅盖焖半分钟 撒入小葱花
起锅开吃
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