油焖香芋的详细做法大全,简单又营养的油焖香芋做法
- 菜谱
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用料
生抽 | 2勺 |
盐 | 10克 |
火腿 | 30克 |
新鲜肉末 | 20克 |
香芋 | 680克 |
油焖香芋的做法
香芋削皮解刀成大片待用
油热后将芋片放入锅中小火炸10分钟左右
炸好后起锅装盘待用!
火腿和新鲜肉末,把火腿焯水后待用
火腿焯水后切片,准备姜蒜切碎
起油锅姜蒜炒肉末……炒出香味停火
按香芋的原型摆放入炒香肉末的平底锅中,每片香芋夹一片火腿片……
小火焖煮20分钟,加入调味蚝油,生抽,胡椒粉,三分钟后起锅即可
喜欢的朋友试试吧……味道可以自己调节的哦
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