豆角干煮鱼如何做才美味，怎么做豆角干煮鱼简单又好吃

人生若只如初见，
何事秋风悲画扇。
等闲变却故人心，
却道故人心易变。

用料  

豆角干煮鱼的做法  

1. 鱼切片，放入各种调料腌制一个晚上。

2. 锅烧热，倒油，放入生姜，辣椒，大蒜片，爆炒。加入豆角干炒一会儿

3. 加入清汤，放一丢丢切好的酸菜，放适量的调料，盐，鸡精，胡椒粉。五香粉，喜欢辣可以放点辣酱，本人不吃辣，所以，不放辣椒。汤煮开

4. 加入鱼片，煮开，不要一直的去搅拌鱼肉会碎，关火闷五分钟，

5. 最后撒上白芝麻，香菜碎，香葱碎。开吃吧！鱼肉嫩嫩滑滑的哦！

小贴士

因为我不吃辣椒，所以烧的不辣的。喜欢吃辣的亲可以放点辣椒。豆角干是婆婆给的，挺好吃。小时候父亲就喜欢吃豆角干烧汤，烧菜，而我小时候并不喜欢吃。随着年龄的增长，很多事情在改变，我现在也特别喜欢吃豆角干。😂😂😂😂😂😂😂欢迎厨友们提意见，不胜感激！