蒜蓉落葵(最爱紫角叶)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉落葵(最爱紫角叶)方法
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最爱的绿叶菜之一。叶子肥厚粘稠,质地柔嫩。据说常吃落葵可治便秘。十五分钟快手菜。
用料
落葵(紫角叶/木耳菜) | 一把 |
蒜 | 半头 |
白芝麻 | 少许 |
麻油 | 少许 |
蒜蓉落葵(最爱紫角叶)的做法
落葵切掉老根,掰成小朵,择洗干净。准备蒜泥,淋上麻油待用。
热锅,倒入少量植物油,翻炒落葵,十分钟后倒入蒜泥,加入盐,略微翻炒,出锅前撒上白芝麻。
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