炒虾仁如何做才美味,怎么做炒虾仁简单又好吃
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用料
虾仁 | 克 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
生抽 | |
黄瓜 | |
胡萝卜 | |
蚝油 | |
葱 |
炒虾仁的做法
虾仁洗净,黄瓜和胡萝卜切丁备用,葱切成葱花
锅内水烧开,倒入适量料酒,放入虾仁焯一下,捞出备用
锅热倒入适量油,葱花炒香,放胡萝卜炒出红油,适量生抽调味翻炒
放入虾仁翻炒几下,再放入黄瓜丁翻炒,放适量盐和蚝油翻炒均匀即可
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