厨趣阁蒜台丁炒肉如何做才美味，怎么做蒜台丁炒肉简单又好吃
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用料
| 蒜台 | 一斤 |
| 五花肉 | 一块 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 味极鲜 | 2勺 |
蒜台丁炒肉的做法
蒜台洗干净切成粒，
![蒜台丁炒肉的做法步骤图，蒜台丁炒肉怎么做好吃 第2张]( "蒜台丁炒肉的做法步骤图，蒜台丁炒肉怎么做好吃 第2张")
五花肉洗干净剁碎，
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自己剁肥肉有一些剁不碎，还是绞肉机绞得均匀一些，
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锅烧热不要放油，把五花肉末下锅煸出多余的油，
![蒜台丁炒肉的做法步骤图，蒜台丁炒肉怎么做好吃 第5张]( "蒜台丁炒肉的做法步骤图，蒜台丁炒肉怎么做好吃 第5张")
等五花肉末煸得金黄，就可以加入蒜末跟小米椒末，翻炒出香味，
![蒜台丁炒肉的做法步骤图，蒜台丁炒肉怎么做好吃 第6张]( "蒜台丁炒肉的做法步骤图，蒜台丁炒肉怎么做好吃 第6张")
加入蒜台粒翻炒，
![蒜台丁炒肉的做法步骤图，蒜台丁炒肉怎么做好吃 第7张]( "蒜台丁炒肉的做法步骤图，蒜台丁炒肉怎么做好吃 第7张")
放入一勺料酒，2勺味极鲜，
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翻炒均匀就可以出锅了👏🏻👏🏻👏🏻
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小贴士
爱吃辣的盆友可以多放辣椒，棒棒哒饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜😋😋😋
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