椒香炸酱如何做才美味,怎么做椒香炸酱简单又好吃
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一步一骤,
不疾不缓,
一点一滴,
滋味酝酿,
一筷一口,
正合心意。
不经意间,
发觉自己,
嘴角正微微上扬。
——《食悟》
用料
六月鲜豆瓣酱 | 4大勺 |
麻椒 | 2个 |
姜丝 | 适量 |
玉米油 | 2大勺 |
椒香炸酱的做法
青椒洗净,切丁,姜切丝。
热锅,加入玉米油,爆香姜丝和豆瓣酱,放入麻椒,炒到麻椒断生即可。
小贴士
可以配面条,非常下饭。
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