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全蛋蛋挞(超嫩哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋蛋挞(超嫩哦)方法

全蛋蛋挞(超嫩哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋蛋挞(超嫩哦)方法

全蛋蛋挞(超嫩哦)的做法步骤图

酥脆香甜,美味😄,配方做了9个蛋挞

用料  

全蛋 2个
牛奶 100克
奶油 65克
细砂糖 20克
蛋挞皮 9个

全蛋蛋挞(超嫩哦)的做法  

  1. 准备一个干净的盆,放在电子秤上称好100克牛奶。
    放入2个鸡蛋,20克糖,轻轻地将它们用手动打蛋器搅匀下。
    搅匀后放入65克奶油再搅拌均匀,再过下筛,将过筛好的淡奶液倒入准备好的蛋挞皮中,倒9分满。
    烤箱预热190度,将蛋挞放入烤箱中层烤25分钟左右,最后10分钟随时观察上色和美人斑情况

    全蛋蛋挞(超嫩哦)的做法步骤图 第2张
  2. 这是在烤箱里最后3分钟的样子

    全蛋蛋挞(超嫩哦)的做法步骤图 第3张
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