鲍鱼黄焖鸡翅做法烹饪大全 地道鲍鱼黄焖鸡翅如何做
- 菜谱
- 关注:7.04K次
超好吃的鲍鱼焖鸡翅,不光颜值爆表,还巨下饭!好吃到舔盘......
用料
老抽 | 1勺 |
香菇 | 10朵 |
姜 | 10-15片 |
大蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
糖 | 2克 |
盐 | 3克 |
鸡翅15 | 个 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 0.1个 |
鲍鱼 | 10只 |
红萝卜 | 1根 |
鲍鱼黄焖鸡翅的做法
准备两瓣蒜与1小块姜备用
将青椒与红椒切三角形形状,红萝卜切块、姜、蒜切片备用
鸡翅洗净,正反面切刀口
鲍鱼洗净,切切好备用
将切好的鸡翅放入料酒、生抽、盐、姜片、生粉腌制半小时左右
干香菇泡发后洗净对半切开备用
锅中下油、依次放入姜蒜片爆香
放入腌制好的鸡翅炒至两面金黄色
依次放入红萝卜、香菇、鲍鱼混合炒5分钟左右放入烧开的热水漫过鸡翅再焖15分钟
起锅装盘
小贴士
下油、姜、蒜爆香后,将腌制好的鸡翅下锅煎至两面金黄,依次放入备好的红萝卜、香菇、鲍鱼混合炒5分钟左右,再放入烧开的热水漫过鸡翅焖15分钟后起锅装盘就OK了,一道美味可口的鲍鱼焖鸡翅就呈现出来了!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/97de32.html