- 馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。另外,馄饨在包法上各地也有所不同,下面我们来一起实践一下吧~用料混沌皮适量鳕鱼肉馅适量馄饨的花式包法的做法馄饨包法第一式:莲花式馄饨包法第二式:北方元宝式馄饨包法第...
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- 仔细看哦,肯定能够学会!...
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- 三个友友努力的作品用料馄饨皮5元肥瘦猪肉末9元金针菇1元生粉一勺酱油适量香菜头葱头1小份鸡蛋白一只青菜1元杏鲍菇1个西红柿2个盐适量油适量花花馄饨的做法剁肉末金针菇葱头香菜头准备馄饨皮包成型完成做好西红柿汤底放馄饨跟杏鲍菇和剩下的金针菇,最后放青菜开吃了...
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- 之前分享了饺子的做法,本期将分享和饺子比较相似的另外一个小吃——馄饨。馄饨和饺子做法确实很相似,都是皮加馅料包在一起,只不过馄饨的皮一般是正方形的,而且比较薄;饺子皮一般是圆形的,而且饺子比较大;饺子的吃法也多,可以蒸着吃和煮着吃;馄饨一般是煮着吃,而且需要另外调制一个...
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- 一斤馄饨皮,做了多种美食,做个漂亮的造型蒸包也不错。用料馄饨皮12张馅肉末100克熟去水的小白菜碎100克韭菜30克熟粉条碎50克油10克盐1克酱油1小勺味精1克克炸豆腐2小块馄饨皮做花式蒸包的做法锅入油下肉末炒熟,点酱油爆香,关火加入韭菜加入小白菜碎和粉条加入炸豆腐干和其他...
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- 学自淘宝用料馄饨皮适量鲜虾适量胡萝卜适量宝宝油?适量花朵馄饨的做法虾泥+胡萝卜泥+宝宝油模具压花沾水小火煮五分钟...
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- 家里有上学娃,每天早上最晚也要5点半起来给孩子做早餐,除非有特殊情况否则每天我都坚持起来给孩子做,今天做的这个牛肉馄饨刚好是我做早餐的第5⃣5⃣天,孩子每天吃热乎饭菜,吃饱饱去上学,一上午都会精力充沛,学习好!用料馄饨皮40张紫菜0.5张韭菜50-100克虾仁50克葱花碎适量牛肉馅4...
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- 有一次去内蒙古看见一家早餐店把馄饨皮包糯米饭,看到好多人吃。于是我回来改了口味。用料馄饨皮24张猪肉100克咸蛋黄5个糯米150克馄饨包的做法模具:做小蛋糕模具一个两张饺子皮,一张放低下另一张叠上去,看上去像一朵花。肉馅调料弄好放在低下。放上泡好一小时的糯米,再放上咸...
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- 用料馄饨皮1斤肉末500克小葱1把花式馄饨的包法的做法准备皮子一斤肉末加上你喜欢的任何材料(今天我包了肉末黑木耳香葱馅)把适量馅放在馄饨皮中间位置第一种元宝馄饨手指沾少许清水涂在馄饨皮四周对折馄饨皮两头向中间弯转沾水压实第二种花朵馄饨馅放中间沾水馄饨皮对角错...
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- 天气开始变凉。早晨起来给孩子做早饭的时候也是想做点热乎的东西。汤面,馄饨这种带汤带主食还能吃饱的东西开始走上餐桌。天天煮馄饨,就算换着馅儿吃也会腻。在朋友圈看到煎饺的做法以后突然灵光一闪。饺子和馄饨的构造都差不多,馄饨是不是也可以煎呢?说干就干,第二天早晨,就跟...
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- 自从有了小孩,很少有机会在外面吃早餐,都是自己在家做,干净卫生有营养,现在小孩2岁多了,吃的跟大人一样,所以家里经常会准备一些馄饨类的用料小馄饨皮一斤小葱3根猪肉一斤盐适量汤底的调料见步骤苏式小馄饨的做法肥瘦相间的前腿肉一斤,加葱花,盐,打成泥,包成小馄饨放冰箱速冻,可以吃...
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- 用料馄饨皮肉馅花样馄饨的做法这样哦再这样然后这样元宝完成花朵的第一步这样然后都一样哦这个我说像白菜,哈哈,第一步和花朵一样,然后攥起来。早餐有着落了...
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- 👶暂时还不能吃很大的那种,太大了试过会吐一些出来所以就研究出了这种样式的馄饨2020.11.27在网上看到有两张皮叠一起然后中间码一排馅用模具压的那种,第一次我做咋没想到呢🤣,下次试试吧,看看好不好用。(已试,效果还可以)用料蛋黄1(约24g)蛋清1中筋面粉80g水16盐可加可不加其他去...
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- 槐花味苦,性微寒,具有凉血止血,清泄肝火的作用。常用于治疗大便带血,痔疮出血,尿血以及吐血,鼻出血以及肝火上炎导致的目赤头疼,头昏,流泪,眼屎增多等症状。药理研究证明:槐花能使出血时间缩短,炒炭后作用更加显著,还有降低毛细血管通透性和降压作用。槐花性寒,禁用于脾肾阳虚,失于统摄...
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- 一直吃惯一种形状的馄饨或者饺子,会不会想要翻翻花样?我就是这样受不了单调的人。虾饺、秋叶饺、金鱼饺好看,但是我不会囧,所以选了几种比较容易上手的做法,跟大家分享~有些花式的通常做蒸饺比较好,不然一下水就毁容了==...今天被老爸老妈嫌弃死了,说我养不大,太皮了……Orz第一排...
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- 非常适合……拍照😂用料猪肉陷水饺皮你爱吃什么陷就加什么咯花卷馄饨的做法把水饺皮部分重叠平铺,把馅料放上去,然后对折,上方不要封口,头尾封口这一步很简单,像卷被子样卷就好了……整一整形,放在锅里,用水煎法煎一煎就好了……...
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- 昨天晚上包的馄饨,速冻好了,早上那就吃起来吧,加入蛋花,紫菜,不要太好吃!用料馄饨若干个鸡蛋1个紫菜半张香菜两根水适量鲜酱油适量香油适量盐适量糖适量白胡椒粉微量蛋花馄饨的做法备料,一个鸡蛋搅打,半张紫菜,香菜切丁烧水,水开下入馄饨,要慢慢的从底推着划动,以免沾锅底,煮段时间馄...
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- 用料面粉猪肉葱姜花生油,盐,耗油,味极鲜小花模具小花馄饨的做法把面粉添加适量水和成面团,醒十五分钟将面团分成两份,分别擀成薄饼,尽量薄一点,要做馄饨皮用肉剁成肉泥,加葱姜沫,味极鲜,蚝油,宝宝不吃味极鲜蚝油的可不添加,加入盐调馅铺一张饼,隔一点距离放一点馅,馅要根据模具大小放,不...
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- 用料猪肉克虾仁克鸡蛋个港式馄饨的做法。。。。。...
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- Get到技能,第一次尝试包出元宝馄饨;没有破皮完美。用料馄饨皮10片肉末200G茄子1个生姜洋葱包馄饨的做法馅料混合;调味;包制小贴士馄饨皮要沾点水才能粘住...
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- 店里台湾阿姨教的~~汤底有芹菜好特别噢用料猪绞肉500g鲜虾500g鸡蛋一颗太白粉两汤匙生抽5汤匙葱一支糖一茶匙盐一茶匙台式馄饨的做法是鸡腿+包菜煮的高汤~猪绞肉500g,鲜虾粒500g,鸡蛋1颗,一支葱切粒,太白粉2汤匙,生抽5汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙。搅拌搅拌搅拌。滚滚滚~芹菜沫,蒜泥,油...
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- 南京地区春季时令!虽然菊花脑蛋汤是永远的最高,但是这个馄饨贵在长寿--冻起来可以吃四季!用料菊花脑150g猪肉100g大馄饨皮250g左右姜末半片姜片的量料酒半汤勺盐3-4g白糖2g鸡精3g白胡椒粉少量麻油淋几滴菊叶馄饨/菊花脑馄饨的做法猪肉剁成末,直接买菜场的也行菊花脑入沸水焯...
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- 最近流行意大利神马的。感想是,其实就是个蛋饺.....蓝后,馅儿薄了--用料高筋面粉200g鸡蛋3个(2for和面,1for馅儿..)橄榄油盐水香菇洋葱土豆香葱生粉白酒黑胡椒粉罗勒芫荽芝士粉(ricotta为佳)番茄酱意式馄饨的做法高筋面粉,中间拨开下一个全蛋,一个蛋黄加一勺橄榄油再加1勺盐混...
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- 和儿子一起学包元宝馄饨。用料馄饨皮200张肉末500克芹菜10根葱姜蒜适量盐适量包馄饨的做法精心挑选材料,买回家洗干净沥干。把芹菜、肉、葱姜蒜都切碎后放入盆中,加盐等调味料搅拌均匀。包元宝馄饨:取一张馄饨皮,中间放上馅儿,对角向上折起、捏住;把下面的两个角重叠捏住,就包好...
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- 自己做的放心,味道鲜美。一次多包点放冰箱冷冻。用料馄饨皮1.5斤面粉40克馄饨三步曲2:包馄饨的做法包馄饨,先把馄饨皮抖一抖,让馄饨皮散开些。用筷子沾上肉馅,放馄饨皮尖角处,然后转动快子,两手合作用竹筷子,其它筷子大光滑不好用。还是继续包包好后,用保鲜袋把每餐的量装好,撒上面...
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