![「小美版」白切鸡做法烹饪大全 地道「小美版」白切鸡如何做]( "「小美版」白切鸡做法烹饪大全 地道「小美版」白切鸡如何做")
- 大家好，我是小咪👩🏻🍳今天教大家如何用小美做好吃的白切鸡用料料酒100克姜片4片小葱3根走地鸡1只【小美版】白切鸡的做法将鸡清洗干净，头部切掉，塞入四片姜和三根葱，然后将鸡的表面抹上盐，将头部的洞插到刀头上倒入1量杯盖料酒（约100g）如果鸡腿部分会突出来可以将量杯盖拿下...
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![白切鸡（小美版）做法烹饪大全 地道白切鸡（小美版）如何做]( "白切鸡（小美版）做法烹饪大全 地道白切鸡（小美版）如何做")
- 用料新母鸡1只盐适量花椒适量白切鸡（小美版）的做法盐，花椒炒出味儿，涂抹在新母鸡身上过夜，30分钟/v/反转/小勺加一杯盖水。...
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![小美鲜汁白切鸡做法烹饪大全 地道小美鲜汁白切鸡如何做]( "小美鲜汁白切鸡做法烹饪大全 地道小美鲜汁白切鸡如何做")
- 转载用料三黄鸡只小美鲜汁白切鸡的做法好好好好好...
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![白切鸡 小美版做法烹饪大全 地道白切鸡 小美版如何做]( "白切鸡 小美版做法烹饪大全 地道白切鸡 小美版如何做")
- 一直觉得白切鸡是道大菜很难搞定没想到20分钟搞定而且洁白带油黄，皮爽肉滑骨香，清淡鲜美[偷笑][偷笑]用料鸡1只（约2斤）盐适量姜15克白切鸡小美版的做法整鸡洗净，去头去尾，用盐搓整鸡三次，前两次均用水冲洗干净，第三次搓盐后无需冲洗，静置约2小时静置后，姜片放入鸡肚，将整鸡放入小美...
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![小白版白切鸡做法烹饪大全 地道小白版白切鸡如何做]( "小白版白切鸡做法烹饪大全 地道小白版白切鸡如何做")
- 高端食材，简单烹饪。用料鸡半只生姜片2片生抽2勺葱花1克盐1克小白版白切鸡的做法鸡洗干净。电饭锅里放入半锅水，姜片，盐少许。把鸡腿砍下来，然后把鸡，鸡腿一起放进电饭锅里，按蒸煮键煮至跳闸就可捞起来砍块，装碟。用味碟倒上生抽，从电饭锅里加一点鸡汤到生抽味碟即可，放入葱花。...
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![白切鸡如何做才美味，怎么做白切鸡简单又好吃]( "白切鸡如何做才美味，怎么做白切鸡简单又好吃")
- 前两天做姜撞奶，剩下好多姜末，老公就说想吃白切鸡了，那咱就做起来😋用料童子鸡1只姜片5片姜末20克葱末5克蒜末10克料酒3勺香油2勺白切鸡的做法做白切鸡说是要“三提三放”，这样鸡皮才紧致，步骤就是把料酒和姜片放入加满水的锅内，水开后提着鸡头放进水里涮涮，再马上提起来，然后再...
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![鲜嫩【白切鸡]( "鲜嫩【白切鸡")
- 白切的做法很好的保留了鸡肉的鲜嫩，搭配蘸酱，好吃！本菜肴为FC1内置智能菜肴，路径：肉类-鸡肉类-白切鸡，跟随智能菜谱，轻松享受美味！关注《碗里碗外》微信公众号，可获取更多菜谱内容和活动哦！用料三黄鸡1只（宰杀开膛洗净）姜片80g小葱30g（打结）料酒50g水1000g鲜嫩【白切鸡】的做法将鸡腿反...
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![家常版白切鸡的详细做法大全,简单又营养的家常版白切鸡做法]( "家常版白切鸡的详细做法大全,简单又营养的家常版白切鸡做法")
- 在广东，宴客绝对离不开这一道菜——白切鸡！鸡肉鲜嫩，鸡皮爽滑，今天教你超简单的家常做法，你一定要试试呀！用料鸡半只葱一大把姜一大块料酒适量盐适量家常版白切鸡的做法1、鲜鸡洗净，用盐揉搓鸡肉表面2、姜切片、葱切段垫底鸡放入蒸炉蒸30分钟蒸鸡的时间可以先做个调料：姜葱切末，加...
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![白切小黄鸡如何做才美味，怎么做白切小黄鸡简单又好吃]( "白切小黄鸡如何做才美味，怎么做白切小黄鸡简单又好吃")
- 吃乃人生大事，做一枚会做饭的吃货吧……用料三黄鸡半只姜姜末洋葱少许葱5颗香菜少许花生油少量橄榄油少量盐少许生抽少量白切小黄鸡的做法一只鲜嫩的小三黄鸡冷水下鸡，放葱段，姜片，料酒加盖煮到水开3-5分钟，然后关火加盖闷30分钟闷好的鸡立即放入冰水中，这样鸡皮更有弹性，没有冰...
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![小美白斩鸡/白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美白斩鸡/白切鸡方法]( "小美白斩鸡/白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小美白斩鸡/白切鸡方法")
- 特别鲜嫩用料三黄鸡1只（2斤左右嫩鸡）葱一把（打个结）姜5片料酒50克水30克盐适量（用于涂抹鸡身）生抽30克小美白斩鸡/白切鸡的做法嫩鸡两斤左右，去头及内脏，用盐将鸡全身搓盐清洗两遍，第三遍搓好盐后不需要清洗。鸡肚里塞入姜片和一把打结的葱，把鸡放入主锅，使鸡作于刀头上。放入料酒50...
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![白斩鸡 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的白斩鸡 小美版方法]( "白斩鸡 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的白斩鸡 小美版方法")
- 用料三黄鸡2.5斤1只盐5克姜片5片水1/4量杯香油涂抹鸡表面的量蘸料配方如下:代糖2克姜末和葱末依据个人口味适量香油2克鸡汁2克蒸鸡时的鸡汤2勺小米辣1个白斩鸡小美版的做法三黄鸡洗净去头去尾，用盐按摩，静置5分钟用清水洗干净。(此步骤反复三次)鸡肚子内放入5片姜片，放入煮...
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![白切鸡的详细做法大全,简单又营养的白切鸡做法]( "白切鸡的详细做法大全,简单又营养的白切鸡做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料三黄鸡1只小葱2根生姜2片盐8g蘸料姜末20g洋葱末10g热油8g生抽15g蒸鱼豉油10g饮用水20g白切鸡的做法锅内烧水，放入两片姜、一个葱结，一勺盐，烧开后，把洗干净后的鸡放入锅中再拿起，烫两三次，使鸡身受热均匀。鸡入锅中，小火加热使水不沸腾...
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![白切肉（完美蒸制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的白切肉（完美蒸制版）方法]( "白切肉（完美蒸制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的白切肉（完美蒸制版）方法")
- 白切猪肉通常用白水煮，长时间水煮必定会煮去猪肉鲜美的味道，而隔水蒸便是最佳的解决方案，应该也是制作这个菜品的最高境界。用料猫肉（五花最好）白切肉（完美蒸制版）的做法灼水30秒定型及去腥。隔水蒸25分钟摊凉5分钟左右热好碟切5mm厚上碟特写跟头抽上台应选用高品质的无公益土猪...
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![不一样的白切鸡（轻松美味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不一样的白切鸡（轻松美味版）方法]( "不一样的白切鸡（轻松美味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的不一样的白切鸡（轻松美味版）方法")
- 我以前不爱吃白切鸡，简单的酱汁，所以不爱，现在自己调的酱汁后，家人超爱吃，吃不腻用料家鸡一只薄荷或香菜适量姜适量盐适量橄榄油适量酱油适量不一样的白切鸡（轻松美味版）的做法整个鸡，不用砍，主要处理干净，内部的垃圾去除即可把鸡放在蒸碟上，烧水，水开后中火上锅蒸半个小时左右，用一根...
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![美味白切鸡如何做才美味，怎么做美味白切鸡简单又好吃]( "美味白切鸡如何做才美味，怎么做美味白切鸡简单又好吃")
- 想起一道菜，简单美味，今天就试试白切鸡吧！三黄鸡10.8元一斤，比猪肉便宜多了，又营养！买了一只小的三黄鸡，28块，一斤猪肉的价钱，可以美餐一顿了！用料三黄鸡1只（二斤半左右）姜3片葱葱节一团（或者大葱段3段）美味白切鸡的做法把鸡洗净，爪子剪指甲，塞进肚子里（费劲啊）。烧开水，先进行三提三放。水...
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![白切鸡 也叫白斩鸡 美善品版食谱大全及做法，烹饪好吃的白切鸡 也叫白斩鸡 美善品版方法]( "白切鸡 也叫白斩鸡 美善品版食谱大全及做法，烹饪好吃的白切鸡 也叫白斩鸡 美善品版方法")
- 以往做白斩鸡是个大活儿，可一旦家有美善品厨具，白斩鸡就成了~小菜一碟……这道菜清淡可口非常适合宴客，一顿吃不下，剩余的鸡肉可以做个香菇鸡面，晾凉后成冻状的鸡油放碗底倒入煮好的面条和熟香菇，鸡块放最上面再调味就可以了。用料三黄鸡1只2斤以内盐约3茶匙姜15克小葱4-5支冰...
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![美善品🇩🇪白切鸡/白斩鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品🇩🇪白切鸡/白斩鸡方法]( "美善品🇩🇪白切鸡/白斩鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品🇩🇪白切鸡/白斩鸡方法")
- 曾经最讨厌的一道菜之一就是白切鸡外面吃饭看到这道菜我都不动筷子的各种宴请的凉菜单里出境很高完全不理解为什么会有那么难吃的菜原因是以前吃的都不正宗~吃到美善品做的白切鸡，我深深被折服了鲜嫩无比~用料三黄鸡1只香葱适量生抽适量香醋适量美善品🇩🇪白切鸡/白斩鸡的...
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![小美白切鸡如何做才美味，怎么做小美白切鸡简单又好吃]( "小美白切鸡如何做才美味，怎么做小美白切鸡简单又好吃")
- 用料鸡1只姜4片葱三根料酒100克小美白切鸡的做法买一只一斤多一点点的走地鸡，头不要，肚子不要切开，里面塞葱和生姜，身上抹点盐如图脖子位置的洞套在刀头上加100克料酒，就是一量杯盖20/v/小勺，反转开不开都无所谓放好的鸡不会掉下去如果鸡买大了脚不得不露出来可以盖个碗，大鸡要2...
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![快手蒸白切鸡（伪白切鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蒸白切鸡（伪白切鸡）方法]( "快手蒸白切鸡（伪白切鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蒸白切鸡（伪白切鸡）方法")
- 对于单身的或一家两三口的人来说，如果自己买一只鸡来弄白切鸡，显得太隆重，而且很费工夫。这个伪白切鸡是我最忙的时候，为了省时间，想出来的菜谱。不用杀鸡，不用斩鸡，直接买半只或者一只斩件的鸡回来制作就OK.整个过程一般不超15分钟，是懒人最佳选择哦。用料鸡半只或一只姜切末葱...
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![雪白的牛奶刀切馒头～小美低粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的雪白的牛奶刀切馒头～小美低粉版方法]( "雪白的牛奶刀切馒头～小美低粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的雪白的牛奶刀切馒头～小美低粉版方法")
- 小美揉了4分钟后，我居然又揉白面团揉了1000下！！！就为了追求完美的水光肌！但是劝大家，还是不要用低粉吧，还是用普通面粉，没必要自虐，除非要练麒麟臂😂但是不得不说，揉面1000次，看着面团逐渐变软、变光滑，很有成就感！用料低粉250克牛奶140克酵母3克泡打粉1克白砂糖10克蛋清10克雪白的牛...
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![美味白切鹅如何做才美味，怎么做美味白切鹅简单又好吃]( "美味白切鹅如何做才美味，怎么做美味白切鹅简单又好吃")
- 鹅，食草动物，富含高蛋白，美味兼营养价值高。闺蜜的父亲一直在一家椰子园里面放养鸡鸭鹅，春节给了一只大鹅，未食用饲料的走地鹅，肉质紧实，脂肪少，非常适合白切。煮出来的鹅汤再用来煮饭，每次孩子都能吃两大碗，不配菜都食指大动。用料姜几片盐适量蒜头一个鹅1只花椒一小把粒大葱一小...
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![广东名菜之白切鸡 茂名白切鸡（沙姜油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东名菜之白切鸡 茂名白切鸡（沙姜油版）方法]( "广东名菜之白切鸡 茂名白切鸡（沙姜油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东名菜之白切鸡 茂名白切鸡（沙姜油版）方法")
- 在外面吃的白切鸡都是配生姜的但是我们老家茂名是配沙姜油的一个白切鸡好不好吃沙姜油是关键当然要用本地的阉鸡什么叫阉鸡呢？就是很难解释反正广东人吃白切鸡要吃阉鸡才算正宗用料阉鸡1只香菜2颗沙姜2块花生油适量克酱油3勺盐适量克广东名菜之白切鸡茂名白切鸡（沙姜油版）的...
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![家庭版白切鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版白切鸡做法]( "家庭版白切鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版白切鸡做法")
- 用料三黄鸡1只葱半根姜10片冰水1000克香菜5根盐10克芝麻油8勺花生油10克家庭版白切鸡的做法将鸡洗净，用厨房用纸擦干。烧一锅开水，水开后将整只鸡放入，水一定要没过鸡，加入姜片，调到小火浸煮，30分钟。注意：将鸡放入后，水不要开，保持水面有水烟飘出，并有鱼眼泡，水若有开的迹象，加一些...
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![超级嫩无水白切鸡白斩鸡（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩无水白切鸡白斩鸡（小美版）方法]( "超级嫩无水白切鸡白斩鸡（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级嫩无水白切鸡白斩鸡（小美版）方法")
- 用料童子鸡2斤左右京葱适量料酒30克盐15克麻油10克超级嫩无水白切鸡白斩鸡（小美版）的做法两斤左右的鸡，用盐给它全身做个马杀鸡，腌制半小时，盐不用洗掉。将京葱，姜片放入主锅，倒入料酒。20分，V，反转小勺不要马上打开，闷10分钟左右，取出鸡撕成小块享用。获得一小碗鸡汁，可以加一些水和...
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![＃美味凉菜 白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的＃美味凉菜 白切鸡方法]( "＃美味凉菜 白切鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的＃美味凉菜 白切鸡方法")
- 大家吃过白切鸡吗？广东人对这道菜的热情可是超越时空的哟，今晚不如来道？get烹饪美味的秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料“太太乐”鸡精调味料（三鲜）5克“太太乐原味鲜”料酒10毫升“太太乐”芝麻香油30毫升鸡半只糖10克芝麻酱10克蒜末10克姜末10克葱花1...
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