Day8⃣学做菜：肉丁莴笋食谱大全及做法，烹饪好吃的Day8⃣学做菜：肉丁莴笋方法

今天尝试莴笋和肉丁搭配小炒，味道真不错。好吃又不腻，十分钟就可以做好的快手菜，色香味俱全。

用料  

Day8⃣学做菜：肉丁莴笋的做法  

1. 准备食材，莴笋切丝，肉切丁，蒜末，辣椒少许

2. 水烧开，倒入莴笋焯水，到再次水开即可捞出沥干水。

3. 沥干水后放盘里是备用

4. 锅中倒入食用油，后下蒜末和辣椒炒香

5. 倒入切好的肉丁翻炒

6. 肉丁翻炒熟，加入盐，生抽，耗油，水淀粉勾芡调味。最后把之前焯水过的莴笋倒入迅速翻炒均匀出锅。

7. 装盘开吃啦！清脆的口感，满足你的味蕾

小贴士

莴笋喜欢吃脆点可以不用焯水太久，喜欢吃软一点的稍微可以焯水久一点。