醋香香菜根如何做才美味,怎么做醋香香菜根简单又好吃
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妈妈说,小时候到冬天就吃香菜根预防感冒。虽然不知道是不是真的有这样的疗效,但是每次做这道菜,就会感觉妈妈在身边。
用料
香菜根 | |
醋 | |
蒜末 | |
盐 | |
糖 |
醋香香菜根的做法
洗净香菜根(家里过年用掉很多香菜,香菜根剪下来留着用)
加入老陈醋、盐、糖、蒜末,拌匀,淹泡15分钟入味。
小贴士
糖醋盐的比例按照糖醋汁的比例勾兑就好。
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