- 今天买了烤盘和各种肉,开心的把所有东西都准备好了,肉腌制好了,突然一个霹雳发现没有蘸料...然后就想起来每次去汉拿山或者权金城的时候,都有无限取的酸甜蘸料,味道解腻又爽口,跟烤肉配一脸,然后就百度半天,想复刻一下那个味道出来,最后跟随着网友们的脚步,配了一个简单易学的小方...
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- 十月份到山楂成熟的时候了,干吃不太想吃,就突发奇想的这样做了,结果没有失望用料山楂10个蜂蜜1大勺烤箱酸酸甜甜的蜜汁烤山楂的做法山楂洗干净,用筷子把山楂籽一点一点的投出来,注意不要把山楂弄坏了,去完籽每一个山楂都裹上蜂蜜,放在盘子里摆好,烤箱180度预热2分钟,摆好山棵放到...
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- 用料洋葱小的1个或者大的半个蒜两头苹果1个梨1个糖适量(大概6勺左右)生抽适量(根据上色程度)水(纯净水或凉开水)适量(比酱油多点)熟芝麻适量韩式烤肉酱汁蘸料汁(烤肉店味道)的做法✅【洋葱、蒜、苹果、梨】去皮去核,放入搅拌机打碎。✅往搅拌机里加入白糖、生抽、水,继续搅拌均匀。‼...
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- 这个汁本来是蘸黄瓜的,后来想想估计蘸猪肉也挺好吃,试了一下还真是!做的过程没拍照,吃的时候才想起来要安利给大家,卖相不好但是好吃哈!(下面讲的“小勺”是平时吃甜点的那种勺子,不是吃饭喝汤的勺)用料猪肉(带骨或者五花肉)适量大蒜两颗(不是两瓣!)酱油没过大蒜即可香油一小勺老干妈一...
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- 用料生抽2勺糖3克羊肉五斤克香油1勺蘸汁冻羊肉的做法生羊肉不需要加工,直接下水煮熟,切片,放冰箱冷藏室。调汁随吃随拿。...
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- 去年的这个时候,还和🐷一起在台北读书,学校后面有一家港式餐厅,我们都非常爱吃这家的茄汁牛肉饭。酸酸甜甜的番茄汁均匀的包裹着每一粒软糯的米饭,轻咬一口嫩的刚刚好的牛肉片,酱汁和牛肉的香气在舌尖碰撞,回味无穷。吃完饭,我们再一起牵手散步,穿过长长的永康街,回到学校时嘴里还...
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- 不仅是肉,蘸什么都好吃用料梨1/4个苹果1/4个糖3小勺日本酱油3大勺料酒4大勺白味噌1/2勺芝麻适量木鱼花1点点姜1点点蒜2瓣白醋1/2小勺烤肉蘸汁的做法料酒煮开,加入酱油,蒜,姜,木鱼花煮开,加入白醋,味噌煮开,过滤,加芝麻,果泥小贴士冷藏保存...
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- 在这边所有的日式烤肉都有一个自己调的酱油汁,特别好吃,看了一下下厨房也没有人做我就干脆自己复刻啦。无敌简单。用料酱油/生抽60g2倍甜的代糖15g香油5g柚子醋5g【生酮低碳】日式烤肉汁酱汁蘸汁的做法找一个小瓶子小罐子,把调料都放进去摇一摇,摇匀,烤肉直接沾着吃就好啦。喜...
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- 用料腌制猪颈肉----------猪颈肉切片酱油适量糖适量酒适量蒜瓣适量橄榄油适量柠檬蘸汁-----------🍋一个蜂蜜适量盐少少少许凉开水适量香菜碎随便猪颈肉+柠檬酸甜蘸汁的做法猪颈肉切片后腌制半小时以上能腌制一晚上是最好不过的!蘸汁就是一个大柠檬挤汁后再放入适量蜂蜜或...
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- 随便材料做的,没有想到好好吃。简单到两个材料一搅拌就可以啦。耗油:蜂蜜:4:1要吃不出来蜂蜜的味道才最好用料耗油适量蜂蜜适量水适量烤肉汁/炸猪排汁/蘸料的做法全部搅拌下,放入无油的锅里加热冒泡。称出来即可蘸料吃辣。...
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- 疫情使我动手能力陡增!用料丰水梨1个苹果1个大蒜2,3瓣大葱2段老抽3勺生抽3勺白糖2勺盐1勺白醋3勺盐多半勺韩式烤肉料汁,甜酸汁的做法1,水果去核切块,加蒜,葱,白糖,老抽,生抽,盐,700ml水中火煮20分钟(我这个梨太大了,跟苹果差不多就好)2,加白醋,过滤留汤3,晾凉加葱花,香菜白...
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- 用料苹果1个鸭梨1个大蒜1头洋葱半个糖2小勺生抽适量饮用水适量白芝麻随意简单的韩式烤肉蘸汁的做法1、将除白芝麻之外的所有材料,洗净去皮切成小块,放进搅拌机中打碎成汁,生抽根据口味咸度调整用量。2、过筛掉泡沫(泡沫别扔,可以拌在牛肉片里腌烤肉)。3、过滤好的汁撒入白芝麻...
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- 夏天的味道锁在蘸汁里,哪怕在严冬腊月,蘸上一口,携风卷雨的清香也能涌上心头用料乌梅6颗陈皮1把山楂干1把白砂糖1把桂花1撮鲜摘的迷迭香适量乌梅酸甜蘸汁(清新百搭的解腻开胃蘸汁)的做法乌梅,山楂,陈皮,小火煮水,滤渣留汤。加入白砂糖融化,中大火收汁至浓稠,入碟。撒干桂花,迷迭香碎,...
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- 鸡脯肉本身脂肪含量非常低,色彩艳丽的番茄酱做调味汁,入口酸酸甜甜,肉丸细致弹牙,非常适合夏天吃的一道开胃菜。用料【主料】鸡脯肉一块【配料】葱末、姜末蛋清一个、干淀粉【调料】盐、白胡椒粉、料酒、味精、番茄酱、白糖、酸酸甜甜【茄汁鸡肉丸】的做法鸡脯肉一块,洗净。减...
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- 怎么说呢,这个酱汁很像配着牛排吃的那种。也真的很下饭。真的不知道这种菜该取什么名字😂起名废配的那个牛奶芝士酱是之前微博上看到的,感觉很不错的样子配上土豆泥,白米饭🍚简直了土豆泥🔗用料牛肉1块洋葱1/2个蘑菇3个小青椒1个小米椒2个⭐️不能吃辣的这里用甜的那种青红椒...
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- 天气渐渐热了,胃口不怎么好,酸酸甜甜的味道,既开胃吃了舒服,牛肉本身偏燥性一点,然后用酸甜口味可以中和一下,不会上火。用料白水牛肉一盘盐1份糖2份醋2份生抽半份或|份炒白芝麻最好有香菜碎一丢丢开水一点点酸甜口蘸汁牛肉的做法将以上材料除了牛肉以外,按比例,全部放入碗中调匀...
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- 牛肉完全是清水煮出来的,真正零添加,除了姜什么也没放,又应了那句话:越简单越美味。煮牛肉的时候满屋生香,跟卤牛肉各种香料的香味不同,这个是纯肉的香,勾的人馋虫顿起。平时牛腱子咱们都是卤着吃,卤的当然也香,是那种夹杂着卤料的香味,而这种清汤煮出来的是牛肉原汁原味的鲜甜清爽...
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- 酸甜口,不咸用料梨半个柠檬半个糖3小勺醋2大勺生抽2大勺水2大勺芝麻适量葱适量香菜适量酸甜烤肉蘸料的做法梨加水打成泥,挤柠檬汁,加糖,醋,生抽拌匀,放芝麻,葱花,香菜拌匀,冷藏小贴士吃了以后才想起来拍照...
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- 用料生抽洋葱蒜韩式辣酱糖香油韩式包饭酱白酒炒熟的白芝麻梅子酱蜂蜜烤肉蘸料的做法洋葱,蒜切碎,调料全放一起搅拌均匀,加水调整浓稠度把切好的洋葱和蒜末加入调料中,微波炉高火3-4分钟,每隔一分钟拿出搅拌,直到洋葱变软,酱汁浓稠,放入冰箱冷藏待用...
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- 白肉蘸汁吃是最简单的吃法了,也是最经典的吃法之一。简简单单的做法,配上一碗米饭,一个人的晚餐就解决了。用料带皮五花肉半斤蚝油一勺生抽三勺小葱两棵白酒两勺蘸汁白肉的做法五花肉浇上白酒,进蒸锅大火蒸二十分钟。蒸好的五花肉切片,备用。一勺蚝油,三勺生抽,加水调成蘸汁。五...
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- 每次去吃烤肉都少不了洋葱酱蘸料,搭配烤五花肉超解腻,烤肉店同款。用料洋葱1个酱油4勺青梅汁1勺白糖1勺醋2勺水3勺芥末少许삼겹살양파절임韩式烤肉酸甜蘸料洋葱酱五花肉伴侣的做法洋葱切薄片,不喜欢辣的话可以把洋葱泡水5分钟去除辣味把酱料芥末膏放进去搅拌倒进洋葱里,简单...
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- 最爱的烤肉灵魂料汁用料蚝油2勺生抽3勺糖2勺小米辣3根香菜1根毛葱4头水适量烤肉蘸料汁.超级好吃😋的做法香菜.小米辣.毛葱.洗净.切碎备用.生抽.蚝油.糖.再来点水.稀释开.把所有食材放进去.真的超级好吃😋今天有点着急了.所以没有拍照...
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- 直接买的烧肉汁苦甜,不喜欢,还是喜欢日式烤肉店的那种。菜谱在网上找了很久都没找到,最后在油管上找到啦!英文叫YakinikuTara!我根据自己的口味调整了一下,增加了果味,为了减肥用的都是代糖,配上烤肉可以说非常健康。这个方子很贴日式烤肉店了,味道基本一样。加上烤牛吃一口非常很...
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- 来自《正宗韓式炸雞美味食譜》2次份用料食用油2大勺辣椒粉2大勺蒜泥2大勺砂糖3大勺味淋2大勺纯酿酱油2大勺糖稀2大勺蕃茄酱3大勺韩式辣椒酱2大勺水100ml醋1小勺碎花生1大勺约10g酸甜辣味酱汁韩式炸鸡蘸酱的做法将油、辣椒粉、蒜泥入烧热的锅中,以中小火翻炒2分钟除了醋和...
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- 用料猪里脊300克鸡蛋2个淀粉3大勺盐1小勺糖1小勺料汁配方蕃茄酱2大勺淀粉水1大勺白醋半大勺白糖1大勺芝麻若干小葱半根酸酸甜甜的茄汁里脊肉😋的做法将里脊肉冲洗干净,切成小条,加入鸡蛋、淀粉、盐、白糖,揉捏均匀;开火热锅倒油,大火油热后,转中火,开炸,先炸一遍后撩出,然后再复炸...
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