- 上午抽十分钟在下厨房学了咸蛋黄南瓜的做法,准备回家走一波。结果中午回家,到家楼下小超市后,发现没有南瓜。于是,我突发奇想,用豆腐和咸蛋黄应该也不错。于是,有了下文。反正,炒菜很随意的我,这次很成功!你肯定更棒啦(ง•̀_•́)ง用料咸蛋黄2—3个嫩豆腐2—3块盐适量克熟芝麻...
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- 春末夏初刚刚是新鲜豌豆上市的季节,这个季节又恰恰是春笋快要下市的时候,把这两种交接的食材放在一起做一份鲜美的豆腐羹来怀念春天,拥抱夏天!用料咸蛋黄嫩豆腐豌豆春笋山药菌菇高汤鲜香嫩滑的咸蛋黄豆腐羹的做法准备食材,豌豆用新鲜带壳的手剥出来,趁着春笋快要下市,吃个春天的...
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- 我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐,日本豆腐可以完美替代。用料咸蛋黄2个日本豆腐2条胡椒粉少许水...
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- 豆腐,高蛋白,高钙……好处多多!为了提高摄入量和更好的口感,所以变着法儿做,哈哈用料韧豆腐(白玉)1块咸鸭蛋黄(新鲜)2个胡萝卜半根香葱2根蒜片,姜末,水淀粉,调料粉,蚝油,酱油,盐,油适量咸蛋黄豆腐~口感嫩滑,老少皆宜!的做法豆腐纵向切成1厘米厚片。再横向切成豆腐丁(大)备用。剥开两个咸鸭蛋,...
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- 豆腐这样做有特殊的香味,咸蛋黄一定不能少,又滑又嫩特别好吃。用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块咸蛋黄烧豆腐的做法豆腐这样做有特殊的香味,咸蛋黄一定不能少,又滑又嫩特别好吃。...
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- 没有蟹黄,咸蛋黄也是一绝👍用料嫩豆腐1块咸蛋黄4个胡萝卜半根盐2克黑胡椒1勺咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐羹)的做法豆腐切块,开水烫一下定型,放凉水中备用咸蛋黄碾碎,放热油中炒出沙,加白菜海鲜菇胡萝卜炒一分钟加水煮沸后加豆腐小心翻炒后加黑胡椒和盐出锅可以放点自己喜欢的蔬菜,我加...
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- 用料咸蛋黄4个午餐肉1盒豆腐1块水淀粉适量盐少量玉米粒少量葱1根咸蛋黄鲜嫩豆腐汤的做法准备好材料,咸蛋买了熟的,剥出蛋黄备用午餐肉午餐肉切小块豆腐切小块准备好淀粉起锅加少量油,入咸蛋黄咸蛋黄炒开入午餐肉加热水,玉米粒加豆腐煮五分钟按喜好加入淀粉加葱花,少量盐调味盛...
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- 剩了几个咸蛋黄,懒得做蛋黄酥了,所以做了这道菜。青菜,家里只有茼蒿了,只能放它了,感觉放菠菜应该更好吃。喜欢汤糊一些的,可以加些水淀粉。用料咸蛋黄6个嫩豆腐1块胡萝卜1根金针菇1把茼蒿一小把香菜适量白胡椒粉适量盐适量蟹黄豆腐煲(咸蛋黄豆腐)的做法胡萝卜切丁,茼蒿的杆切段,金...
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- 都说:“入秋食蟹”,我也好想吃…可是体寒不宜食蟹…#&*…*好吧,是时候表演真正的“技术”了!(弱弱地说……)(悄悄地告诉你:这是一道不用加盐的菜哟.可以放心做给小朋友吃哟😍,拌饭干吃都非常“奶思”,快一起动手做吧!)用料咸鸭蛋3-5个内酯豆腐1盒食用油适量鸡精1克蟹黄豆腐(咸蛋黄...
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- 疫情控制了我,使我无聊使我做菜。物资紧缺,冰箱只有豆腐怎办来做道平民版的蟹黄豆腐,就是我的咸蛋黄豆腐了!材料:水豆腐,火腿肠,咸蛋黄酱,水淀粉,油,盐1:准备材料:水豆腐切方块,火腿肠切丝,调好水淀粉。2:热锅下油,炒咸蛋黄酱,你会看到咸蛋黄酱在冒泡沫,像搞实验室一样。3:加入火腿丝...
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- 开春后,长江以南的各种绿色蔬菜竞相上市,蚕豆在鲜豆类里格外出众!蚕豆性平,蛋白质含量仅次于大豆,其氨基酸种类齐全,可滋补脾经和胃经,利水消肿。刚上市的蚕豆,豆荚翠绿,剥出的嫩蚕豆碧绿生青。用手一挤,内里的浅青色肉质柔软清香,渗出的豆汁虽然看不见,手指却有湿润。可不正正的嫩乎...
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- 外脆里嫩,而且口味独特:咸+甜+香。除了可以做小菜,还可以当零食。材料:咸蛋黄5个,板豆腐/马来西亚叫豆干4块(约660g)。料酒少许,玉米淀粉适量,糖少许,盐少许。用料咸蛋黄5个板豆腐4块料酒少许玉米淀粉适量盐少许糖少许咸蛋黄豆腐。外脆里嫩,越吃越上头的做法咸蛋黄喷少许料酒大火蒸15...
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- 每一口下肚都是留在唇齿间的鲜美,咸蛋黄作为平替版蟹黄,细腻沙沙的粉质感勾住了我的胃[色色R],嫩滑的豆腐和浓郁咸香的汤汁拌米饭🍚一绝!简直是想舔碗的那种!用料内脂豆腐1块咸蛋黄3个杂粮米饭1碗盐少许鸡精少许玉米淀粉1小勺百吃不厌的嫩滑豆腐|咸蛋黄豆腐盖饭的做法食材准备...
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- 用料咸蛋黄1个水淀粉适量盐适量嫩豆腐1块青豆少许红萝卜少许黄灯笼椒少许咸蛋黄豆腐羹的做法准备好所有配料,在这里说一下主配料一定要有的,其它的辅料随便,😊家里有啥就用啥。锅中倒油加热放入咸蛋黄炒至冒泡泡即可倒入辅料和生姜末继续翻炒加入清水煮开放豆腐加入水淀粉和...
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- 咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了,不要太多用料豆腐块葱根咸蛋...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料咸鸭蛋黄2个嫩豆腐150g鲜香菇40g火腿肠1根金针菇40g白胡椒粉1g食用油10g水淀粉25g小葱根据口味添加咸蛋黄豆腐羮的做法油锅烧热,倒入咸蛋黄,用锅铲捣碎后,炒至蓬松。接着倒入豆腐、香菇、火腿肠、金针菇、胡椒粉,加入清水,用锅铲轻轻...
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- 今天这个金沙豆腐,虽然看不到咸蛋黄的身影,但一勺豆腐羹里,有嫩滑的豆腐,咸香的火腿,脆爽的芹菜,还有若隐若现的咸蛋黄沙沙的口感,真是很奇妙的组合。用料内脂豆腐1盒盐适量芹菜1小把火腿110g海鲜菇8-10根咸蛋黄3个香葱1小把清水400ml生粉10g咸蛋黄系列:金沙豆腐/咸蛋黄豆腐的做...
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- 很简单的一道汤食.低卡食物.减肥的集美也可以吃哦!ps家里有个帮倒忙的把鲜虾给我煮熟了其实不用熟的!咸蛋黄的香,鲜虾干贝的鲜甜,嫩豆腐的顺滑口感,简直美味!✨材料;鲜虾几只,嫩豆腐一盒,咸鸭蛋黄2个,葱姜蒜适量,盐适量!🌟做法如下;1⃣️鲜虾去壳去虾线用料酒胡椒粉腌制一下备用,干贝泡开...
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- 说说今天的这道“咸蛋黄豆腐”。吃过蟹粉豆腐的无法忘怀那唇齿间的鲜美,在这还是蟹肥膏黄的季节,你可以奢侈下用大闸蟹来做,达到最美味的口感。但也可以用咸蛋黄代替蟹粉,做一道咸蛋黄豆腐解解馋。好吃到汤汁都不剩,鲜香无敌,回味无穷!用料南豆腐(嫩豆腐)200克咸鸭蛋3个(熟)青豆30克...
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- 用料嫩豆腐1盒,青豆(毛豆子),蟹肉棒3根(虾仁),香菇,咸蛋黄3个(蛋黄酱3勺/金沙咸蛋黄粉20克),料酒,盐,白胡椒粉,生粉。咸蛋黄豆腐的做法青豆煮熟备用(大约3分钟)豆腐切块,焯水1分钟。香菇、蟹棒洗净切丁。生粉另外勾芡。热锅下油,加入香菇、蟹棒翻炒均匀,再加入咸蛋黄酱翻炒,加入适量清水翻炒...
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- 多出来的豆腐!用料咸蛋黄5个嫩豆腐2块胡椒粉一小勺水淀粉一勺盐一小勺腊肠1片切丁鲜嫩满分!咸蛋黄炒豆腐!的做法蛋黄和蛋白分离,豆腐切块备用为了物尽其用,咸鸭蛋的蛋白准备明晚煮粥!!!咸蛋黄碾碎油锅下咸蛋黄炒,加少许水,下豆腐,翻炒均匀,加入盐,味精,胡椒粉,翻炒均匀,最后加入水淀粉,起...
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- 用料咸鸭蛋2个嫩豆腐半块130克淀粉小半勺盐1克姜末少许豌豆少许胡萝卜少许白胡椒粉少许素食版蟹黄豆腐:咸蛋黄豆腐的做法咸鸭蛋取出蛋黄,压碎。我用了半块豆腐搭配2个鸭蛋黄。感觉味道比较足。所以一整块豆腐的话搭配4-6个鸭蛋。总之根据个人口味调整鸭蛋黄数量。我留了一...
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- 用料咸蛋黄5个嫩豆腐1块胡萝卜半根金针菇1小把水淀粉少许胡椒粉少许咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐)的做法咸蛋黄碾成泥豆腐切块儿,配菜胡萝卜切丁,金针菇撕开,分别焯水。炒锅放油,咸蛋黄放入翻炒,加入豆腐,翻炒一会儿,加入开水。为了避免浪费,可以把剩余的咸蛋清切碎,放入锅中煮。开锅➕金...
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- 用料油克生抽勺豆腐块嫩豆腐块咸蛋黄个盐克蛋黄嫩豆腐的做法咸鸭蛋弄碎少油煎炒香加水炖煮五分钟出锅加淀粉!...
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- 以前老公常做的一道菜,图片上水放少啦,下次我自己可以更成功~!用料豆腐午餐肉冻蔬菜包1set咸蛋黄午餐肉蔬菜炖嫩豆腐的做法1.取三个咸鸭蛋挖出蛋黄放入碗中碾碎备用2.取火腿肠或者午餐肉切成丁备用3.取一整块豆腐切成小块放入滤豆浆的那种网勺中,连着网勺一起放入沸水中煮2~3m...
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