厨趣阁咕咚咕咚寿喜锅做法烹饪大全 地道咕咚咕咚寿喜锅如何做
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喜欢各种在寒冷的时候能够让我取暖的食物……
用料
| 肥牛 | 150克 |
| 大葱 | 1/4根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 寿喜烧汁 | 100ml |
| 香菇 | 3朵 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 娃娃菜 | 1/4颗 |
| 茼蒿 | 一小把 |
| 老豆腐 | 半块 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 午餐肉 | 数片 |
咕咚咕咚寿喜锅的做法
豆腐在无油的平底锅里每一面都煎至微微焦黄
![咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好配菜，洗净切好备用
![咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备好配菜
![咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
中间漏拍一张图，雪平锅里放少量黄油，煎几片肥牛，肥牛盛出备用，继续往锅里码好食材，嗯，我觉得我码的挺漂亮😍
![咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入100毫升的寿喜烧汁，淘宝有卖，自己熬我觉得太麻烦，这个味道也可以了，方便为主，再加入2-3倍的水，看你的锅，差不多2/3左右即可
![咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
咕咚咕咚煮开，食材煮熟，开吃…
一颗“可食”生鸡蛋，一碟自己随心调的蘸料![咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
肥牛蘸着蛋液，确实…非常…OK
![咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "咕咚咕咚寿喜锅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.豆腐不要用油煎，会破坏整体味道
2.出锅之前尝一下味道，可适量加点盐
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