听说最近咸蛋黄炸鸡翅很火,于是趁着家里还有日清炸鸡粉赶紧做一锅。
用料
鸡翅 | 12个 |
日清炸鸡粉 | 1包 |
清水 | 100克 |
咸蛋黄 | 5个 |
油 | 多一些 |
日清炸鸡粉版咸蛋黄炸鸡翅的做法
鸡翅、日清炸鸡粉、100g水混和好,进行腌制,10-15分钟即可
家里就剩5个咸鸭蛋了,把蛋黄全扒拉出来了,蛋白留着早上吃粥吧
拿起我心爱的小擀面杖压碎可爱的咸蛋黄
腌好的鸡翅放进油锅
拿出来滴一下油
炒咸蛋黄,冒泡儿后,把炸好的鸡翅放进去煎一下,这一步我忘记拍照了……
好油腻啊,但是这也不能抵挡它的美味,咸蛋黄果然是万能配。一碗白米饭,一份蔬菜,一份鸡翅,这就是我家晚餐啦!