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- 半杯是一次性纸杯的半杯用料彩椒一个橄榄油半杯杏仁半杯奶酪粉(奶酪)半杯大蒜4-5瓣盐一勺胡椒粉一点简易西班牙烧烤酱(白钟元家常菜)的做法烤彩椒，烤焦后扒皮一点胡椒粉半杯杏仁四-五瓣大蒜半杯奶酪粉(奶酪也可以)一勺盐半杯橄榄油锅内不放油，先把杏仁炒至金黄色，放凉所有材...
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![改良版健康无油韩式紫菜锅巴（华莎&白钟元）傻瓜操作的详细做法，改良版健康无油韩式紫菜锅巴（华莎&白钟元）傻瓜操作做法技巧]( "改良版健康无油韩式紫菜锅巴（华莎&白钟元）傻瓜操作的详细做法，改良版健康无油韩式紫菜锅巴（华莎&白钟元）傻瓜操作做法技巧")
- 第一次了解到这个韩式紫菜锅巴是在华莎的综艺上看到的，当时就深深的被这个酥脆吸引，最近看白钟元的美味的广场，讲到紫菜那一期才了解到了什么是韩式紫菜锅巴，考虑到夏季女孩子们臭美的需求、我改良了低脂无油健康酥脆的版本用料紫菜10张糯米粉70克水150克左右盐根据个人口味...
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![鱼饼汤(白钟元家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼饼汤(白钟元家常菜)方法]( "鱼饼汤(白钟元家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼饼汤(白钟元家常菜)方法")
- 用料小银鱼粉2勺萝卜适量洋葱一个大葱适量海带一小片酱油料酒蒜末鱼饼汤(白钟元家常菜)的做法银鱼粉放2勺银鱼粉萝卜切厚片放入一个洋葱，切两半大葱适量小尖椒2升水一杯酱油放料酒就不放糖蒜末放一片海带各种鱼饼，水年糕，鹌鹑蛋，蘑菇，茼蒿等...
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![意面用万能油(白钟元家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的意面用万能油(白钟元家常菜)方法]( "意面用万能油(白钟元家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的意面用万能油(白钟元家常菜)方法")
- 一杯是一次性纸杯万能油也可以炒菜用料橄榄油一杯蒜泥半杯干辣椒香叶盐意面用万能油(白钟元家常菜)的做法锅里放橄榄油，放入大蒜放干辣椒放盐香叶小火炒直到蒜快变黄，放凉，盛出万能油...
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![韩式嫩豆腐汤白钟元老师配方食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式嫩豆腐汤白钟元老师配方方法]( "韩式嫩豆腐汤白钟元老师配方食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式嫩豆腐汤白钟元老师配方方法")
- 嫩豆腐与鸡蛋的结合，怎么会产生如此交融惊艳的美味?中国人最爱的韩国料理入门菜品。白钟元小巷食堂配方，桑切斯白老师给的商用配方，减量调整成家用2-3次量。跟韩国传统家常做法略不同，商用一次性炒制好酱料，需要时加水煮开即可，非常符合现代化快节奏生活。味道跟韩国饭店里的嫩...
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![简单版白钟元街头吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版白钟元街头吐司面包方法]( "简单版白钟元街头吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版白钟元街头吐司面包方法")
- 因为按白老师的做，对锅有要求，如果没有适合两片吐司的锅，或翻转搞不定的朋友，就推荐这样做。用料细砂糖克盐克鸡蛋个黄油克大葱根圆白菜片胡萝卜根吐司1片简单版白钟元街头吐司面包的做法如图是两个鸡蛋的，从左到右是圆白菜，葱花，胡萝卜。一片吐司配一个鸡蛋，图上蔬菜就减半，菜不...
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![懒人版白钟元泡菜五花肉炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版白钟元泡菜五花肉炒饭方法]( "懒人版白钟元泡菜五花肉炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版白钟元泡菜五花肉炒饭方法")
- 白钟元那个菜谱太复杂了，不适合我这种懒人。所以在家里还有剩饭的时候，炒个超级简单版本的。用料五花肉一盒泡菜250克辣椒酱1勺酱油1勺葵花籽油适量懒人版白钟元泡菜五花肉炒饭的做法盒马那种五花肉片，买一盒。拿出冰箱里的泡菜把辣椒酱和酱油拌一拌，量自己调整。我的泡菜有...
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![烤肉酱料(白钟元家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的烤肉酱料(白钟元家常菜)方法]( "烤肉酱料(白钟元家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的烤肉酱料(白钟元家常菜)方法")
- 一次性纸杯为计量单位猪肉和酱料比例根据自己调用料猪前腿肉2斤酱油1/4杯料酒1/4杯糖1/4杯葱末一杯蒜末一勺姜末一点梨汁一杯香油3勺胡椒粉一点烤肉酱料(白钟元家常菜)的做法2斤猪前腿肉片，切成合适大小酱油1/4杯酱油:白糖:料酒比例1:1:1一勺蒜泥一点姜末葱末一杯梨汁一杯...
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![低卡茄子焖饭（改良自白钟元茄子饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡茄子焖饭（改良自白钟元茄子饭）方法]( "低卡茄子焖饭（改良自白钟元茄子饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡茄子焖饭（改良自白钟元茄子饭）方法")
- 用料茄子1个葱1根生抽1勺老抽2勺米1杯低卡茄子焖饭（改良自白钟元茄子饭）的做法茄子滚刀切块，葱切长段。米洗好放电饭锅，加比平时少的水（茄子会出水）少许热油，加入葱段，出葱油，倒入茄子加水翻炒（我用喷油壶喷的，少油，所以没有什么葱油）半生半熟时加入酱油，搅拌均匀倒入电饭锅，煮饭键OK饭...
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![『白钟元 炒牛肉』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 炒牛肉』方法]( "『白钟元 炒牛肉』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 炒牛肉』方法")
- 方便复习😬😬视频：用料图一『白钟元_炒牛肉』的做法食材切葱切辣椒切香菇（鲜香菇，香菇干都行）洋葱一部分切丝一部分切块打成洋葱泥步骤7中的洋葱块打成泥碗里放肉放糖糖稀（没有拉倒）搅拌等待10分钟再倒入酱油洋葱泥蒜泥胡椒粉香油搅拌放大葱丝，红椒丝，洋葱丝，香菇丝、拌匀炒匀（想要...
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![「白钟元」韩式拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「白钟元」韩式拌饭方法]( "「白钟元」韩式拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「白钟元」韩式拌饭方法")
- 韩国拌饭健康好吃，是韩剧必备道具！一起和白老师学起来吧用料胡萝卜60g西葫芦（角瓜）100g香菇60g黄豆芽120g菠菜（香油5g，白芝麻）80g小白菜（香油5g，白芝麻）100g白洋葱（胡椒粉少许）120g猪肉（油，蒜末，酱油，白糖，胡椒粉，香油）150g拌饭酱辣椒酱4勺清水（雪碧）65毫升白糖1勺【白钟元】韩式拌饭的做法西...
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![『白钟元 海鲜拉面』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 海鲜拉面』方法]( "『白钟元 海鲜拉面』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 海鲜拉面』方法")
- 截下来方便自己复习😬😬视频链接🌟放鸡蛋会让汤变浑，可以煎蛋放上去。🌟海鲜拉面没有海鲜🤔用料见图一『白钟元_海鲜拉面』的做法泡面，大葱，老抽不可或缺切！倒油放肉300g（薄五花肉最佳），洋葱250个，大葱150g炒熟充分炒熟至金黄，放入卷心菜250g倒入老抽50g混合均匀辣椒粉50g翻炒均匀...
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![『白钟元 嫩豆腐汤』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 嫩豆腐汤』方法]( "『白钟元 嫩豆腐汤』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 嫩豆腐汤』方法")
- 方便自己看😬😬原视频：用料详见图一嫩豆腐块香油勺辣椒粉勺洋葱个糖克盐克大葱根酱油勺鸡蛋个『白钟元_嫩豆腐汤』的做法食材（洋葱，大蒜必须）大葱切洋葱切小葱切（没有小葱只用大葱也行）辣椒切倒油入大葱、猪肉翻炒均匀入洋葱翻炒入蒜泥、盐翻炒加粗细辣椒粉、糖翻炒（没粗辣椒粉...
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![面窝（白钟元食谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的面窝（白钟元食谱）方法]( "面窝（白钟元食谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的面窝（白钟元食谱）方法")
- 其他步骤参考其他人做法用料大米180克糯米60克黄豆24克比例10:3:1葱姜盐适量小虾米适量面窝（白钟元食谱）的做法泡一个晚上再用料理机打碎糯米：大米是1:3比如60克糯米VS180克大米黄豆就放在混合了糯米和大米量的1/10隔夜泡发搅拌机打碎加葱和姜，盐勺子预热170度油炸出锅...
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![芝士排骨（白钟元）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士排骨（白钟元）方法]( "芝士排骨（白钟元）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士排骨（白钟元）方法")
- 1杯就是1个一次性纸杯的容量用料排骨900克马苏里拉芝士200克年糕100克大葱1/2根洋葱1/2个糖浆1/3杯料酒1/3杯酱油1/3杯糖2勺蒜泥1勺辣椒粉3勺胡椒粉少许芝士排骨（白钟元）的做法排骨洗去血水锅里倒入8杯水（1.4升），开火煮开，水开后放入排骨，除去浮沫~洋葱和大葱切好备用另起锅，将除...
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![『白钟元 炖牛排骨』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 炖牛排骨』方法]( "『白钟元 炖牛排骨』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 炖牛排骨』方法")
- 方便自己看😬😬原视频：用料图一『白钟元_炖牛排骨』的做法用料牛排骨浸泡在水中一天去血水步骤3-13调酱汁，见图切葱步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图步骤3-13调酱汁，见图...
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![『白钟元 豆腐泡菜』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 豆腐泡菜』方法]( "『白钟元 豆腐泡菜』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 豆腐泡菜』方法")
- 截图方便复习😬😬视频：用料图一『白钟元_豆腐泡菜』的做法材料切切切切切不放油煎五花肉（用其他瘦肉的话需要放油）煎成这个亚子撒糖（随便什么糖）放入水放辣椒粉（粗细都行）马上放入泡菜翻炒翻炒一会加蒜泥浓酱油，炒匀放洋葱，胡萝卜翻炒关火！！加入辣椒大葱搅拌，利用余温就行。倒入香油...
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![『白钟元 拌杂菜』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 拌杂菜』方法]( "『白钟元 拌杂菜』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 拌杂菜』方法")
- 方便自己看😬😬视频：用料图一『白钟元_拌杂菜』的做法食材：粉丝，木耳提前泡；菠菜撕开不要报团；木耳切丝，大葱切丝，洋葱切丝，胡萝卜切丝，瘦肉切丝……倒油炒肉丝可以加少许大蒜，酱油，盐调味；炒完盛出备用锅擦一下，倒油炒洋葱丝加点胡椒粉，盛出备用再擦锅，倒油炒胡萝卜丝少许盐，炒好，盛出备...
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![『白钟元 咖喱猪排』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 咖喱猪排』方法]( "『白钟元 咖喱猪排』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 咖喱猪排』方法")
- 截下来方便自己看😬😬原视频：用料见图一『白钟元_咖喱猪排』的做法食材234567891011...
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![『白钟元 烤肉意面』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 烤肉意面』方法]( "『白钟元 烤肉意面』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 烤肉意面』方法")
- 截下来方便自己复习…视频用料见图一『白钟元_烤肉意面』的做法🌟酱汁调料：浓酱油2大勺，黄砂糖2大勺，老抽（老豆油？）1/2大勺，胡椒粉1g。大蒜切碎大葱切碎煮意面（放点橄榄油防粘）煮面同时，炒锅放橄榄油下大葱20g大蒜30g越南辣椒3个牛肉片80g，弄散翻炒倒入调好的酱汁32g（步骤一）倒入煮好...
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![万能酱汁（白钟元）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酱汁（白钟元）方法]( "万能酱汁（白钟元）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酱汁（白钟元）方法")
- 用料万能酱汁万能酱汁（白钟元）的做法万能烤肉酱：1纸杯韩国浓酱油+1/3纸杯香油+1纸杯水+半纸杯料酒+半勺白糖+1勺蒜蓉+1勺姜末+1纸杯葱花，煮沸后晾凉，冰箱内冷藏万能大酱：1勺香油+半勺白糖+1勺蒜蓉+3勺大酱+3勺芝麻，煮沸后晾凉，冰箱内冷藏万能调味酱油：1纸杯浓酱油+1纸杯汤酱油+半...
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![辣炖带鱼（白钟元）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炖带鱼（白钟元）方法]( "辣炖带鱼（白钟元）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炖带鱼（白钟元）方法")
- 用料带鱼2条萝卜1/2根大葱1根青椒1个【酱料】酱油4勺糖浆2勺糖1勺料酒2勺蒜泥1勺辣椒酱1勺辣椒粉4勺盐1茶匙辣炖带鱼（白钟元）的做法清洗带鱼，用刀或者剪刀剪掉鱼鳍放入锅里萝卜切片放入锅里锅里放入切好的青辣椒和大葱制作酱料，将4勺酱油、2勺糖浆、1勺糖、2勺料酒、1勺蒜泥...
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![『白钟元 泡菜饭』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 泡菜饭』方法]( "『白钟元 泡菜饭』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 泡菜饭』方法")
- 截下来方便自己看😬😬用料见图一『白钟元_泡菜饭』的做法食材234567891011121314...
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![『白钟元 清炖鸡』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 清炖鸡』方法]( "『白钟元 清炖鸡』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 清炖鸡』方法")
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![『白钟元 泡菜汤』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 泡菜汤』方法]( "『白钟元 泡菜汤』食谱大全及做法，烹饪好吃的『白钟元 泡菜汤』方法")
- 方便自己看😬😬原视频：这个食谱大规模……🌟分为锅底、秋刀鱼泡菜汤、猪肉泡菜汤、泡菜午餐肉火锅用料图一『白钟元_泡菜汤』的做法食材步骤2-11煮锅底。切泡菜，划几刀尾部宽的再切几刀泡菜下锅下蒜泥胡椒粉酱油味精粗辣椒粉粗辣椒粉煮煮煮完成锅底。步骤12-17切切切，洋葱大...
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