厨趣阁超软柠檬椰香吐司做法烹饪大全 地道超软柠檬椰香吐司如何做
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拔草这个小清新的方子，非原创。
柔软又有柠檬香，是前所未有的体验！！和夏天很搭～方子是2个吐司的量。裂墙推荐～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 170克 |
| 高筋面粉 | 500克 |
| 蛋液 | 60克 |
| 椰浆 | 140克 |
| 鲜酵母 | 18克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 柠檬皮屑 | 1个 |
| 细砂糖（柠檬皮） | 5克 |
| 椰子油 | 40克 |
| 盐 | 6克 |
超软柠檬椰香吐司的做法
柠檬皮磨屑，加糖备用。
![超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
全部材料除椰子油和酵母，混合成团，揉成粗膜，静置15分钟。
![超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加椰子油和鲜酵母，揉至出手套膜。（天气热建议厨师机绑冰袋）。28度发酵到2倍大，分割成170克左右一个面团，松弛15分钟。整形后，放入烤箱发酵到9分满，表面刷蛋液。烤箱上下火180-200度烤40分钟。具体温度自己调整。
![超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出炉啦
![超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
组织好细腻，哇塞哇塞…
![超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
很软！淡淡柠香，小清新的口感，夏天的味道～一口穿让你越到海边，哈哈😊
![超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超软柠檬椰香吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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