花胶淮山老母鸡做法烹饪大全 地道花胶淮山老母鸡如何做
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不小心把家里老母鸡弄来吃了,过于老,于是剩下的一半就用来煲汤吧!这里是五个人的份量了。水就是五个人的水左右。
用料
花胶 | 六到七个 |
淮山 | 400克(随意) |
老母鸡肉 | 半只 |
盐 | 适量 |
花胶淮山老母鸡的做法
泡开花胶,准备好鸡肉,削好淮山
放入煲汤的电锅里煮3个小时。
吃之前放入适量的盐。(也可以吃之前半小时下盐继续煲这样味道更好)
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