美极酱杏鲍菇做法烹饪大全 地道美极酱杏鲍菇如何做

美极酱的配方请大家看我的菜谱，在这里就不赘述了。其实步骤中讲了两种制作方法，贴士里是第三种，大家看自己喜欢选择组合即可。

用料  

美极酱杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇洗净去头去尾，或者刨掉一层外皮，去头去尾。切片。

2. 在美极酱熬制的过程中，将杏鲍菇投入锅中一起熬制，待汁水收到微微浓稠出锅即可。

3. 如果美极酱是现成的，那么在干净的锅子里下少许油，将杏鲍菇片炒一下，下美极酱翻炒，觉得干的话，加少许水，加盖焖一会儿，出锅装盘。

小贴士

如果美极酱是现成的。也可以先用小锅放一些清水，下少许盐，将杏鲍菇片先焯一下，熟了有底味儿了以后，直接加美极酱翻炒下出锅就可以了。