黄金蛋角如何做才美味，怎么做黄金蛋角简单又好吃

一年一度的父亲节又到了，做个黄金蛋角，希望爸爸身体健康，笑口常开。

用料  

黄金蛋角的做法  

1. 猪绞肉加盐，糖，豆粉，油调味，搅拌均匀

2. 鸡蛋打散

3. 热锅下油，倒三勺蛋液

4. 加入绞肉，放在蛋皮的一边

5. 等蛋皮成型，轻轻把没肉那边覆盖到有肉那边，变成饺子状，煎直两面金黄

6. 重复步骤把蛋角煎好

7. 煎好的蛋角放锅里蒸15分钟

小贴士

我做的蛋角比较大，所以要再上锅蒸熟，如果做的是小蛋角可以用小火慢慢煎透，把肉煮熟就可以。